企业视频展播，请点击播放视频作者：亿发食品（德州）有限公司馒头改良剂功效：1.显著增大馒头体积，使馒头形状饱满。2.增白效果明显，成品表面光洁油亮。3.组织结构更加细腻，口感更加绵软劲道。4.增加面团的可操作性。5.增加营养，延长保鲜期。添加量：针对不同的面粉及不同的档次要求，添加量一般为0.03%--0.05%。注意事项：添加时，不要与其他改良剂同用一个喂料器，馒头改良剂多少钱，以免造成自动分级，从而影响面粉品质。馒头改良剂是馒头加工的新技术产品，和面时添加馒头改良剂，馒头改良剂，蒸出的馒头体积大、表皮白亮，而且口感十分松软；如果是添加包子改良剂，蒸出的包子不仅效果好，而且用量很少，一袋面粉（50斤）的使用量还不到1两，馒头改良剂报价，成本非常低。馒头改良剂使用方法很简单，不需要改变原有的加工习惯。使用方法一：把馒头改良剂直接加入面粉中和面即可。使用方法二：也可以和酵母一起溶解在水中，然后和面即可。玉米馒头制作过程[配料]中筋面粉100%，玉米粉15%酵母0.4%，馒头改良剂0.2-0.3%，水40%。[制法]（1）活面将酵母用水溶解后，与面粉、玉米粉、馒头改良剂、水搅拌均匀至面筋充分形成，经过压面机压面至面坯光滑，稍静置待用。（2）成形馒头机或手工成型。（3）醒发40~50分钟，温度36~38℃，湿度68%。（4）成熟用旺火蒸20-25分钟即可。馒头改良剂-亿发食品生产厂家-馒头改良剂多少钱由亿发食品（德州）有限公司提供。亿发食品（德州）有限公司为客户提供“复配膨松剂,改良剂,裹粉（脆炸粉,预拌粉）”等业务，公司拥有“亿发”等品牌，专注于其它等行业。，在山东省德州（禹城）高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：陈经理。同时本公司还是从事山东泡打粉，双效泡打粉，山东无铝泡打粉的厂家，欢迎来电咨询。)