企业视频展播，请点击播放视频作者：曲阜久鼎酿酒设备有限公司大曲粉碎机厂家介绍大曲的堆积培育方法今日由大曲粉碎机生产厂家给我们介绍一下大曲的堆积培育办法。大曲的堆积培育过程可分为堆曲、盖草浇水、翻曲、拆曲四步。1．堆曲：将限制好的曲坯放置2-3小时，待外表略干变硬后，移入曲室培育。堆曲办法是先在靠墙的地上上铺一层稻草，厚约15厘米，起保温作用。排满-层曲坯后，在曲块上再铺一层稻草，厚约7厘米，上面再排曲块。但曲块的横坚摆放应与下层错开，以便流转空气。一直排到四至五层，大曲粉碎机，再排第二行，直至堆放到曲室只留1-2行曲坯的空位。留下空位，便于下次翻曲。2．盖草及浇水：曲块堆好后，用稻草复盖曲坯上面及四周，进行保温保湿。要常在曲堆上面的稻草层上浇水，浇水量夏日比冬季要多，以水不流入曲堆为准。3．翻曲：曲堆盖草及浇水后，当即紧锁曲室门窗，微生物逐步在曲表繁衍，曲堆品温逐步上升。夏日经5-6天，冬季经7-9天，温度到达高点应为65℃左右。此刻，曲坯外表的霉衣已经长成，酿酒用大曲粉碎机，即可进行翻曲。再过一周左右，翻第二次。翻曲要上下、内外层对调，将内部湿草换出，垫以干草，曲块间仍夹以干草，将湿草留作堆旁盖草；曲块要竖直堆积，不行倾斜。4．拆曲：翻曲后，曲间品温一般要下降7-12℃；6-7天后，温度逐步回升至高点，以后又逐步降低。曲块逐步枯燥，在第-次翻曲后十五天左右，可略开门窗散潮换气。树立专门的曲库储存曲块，应留意通风防潮，避免曲块被青霉污染，避免虫蛀。曲库杀虫，常用甲醛和适量混合，燃烧熏蒸，杀虫时，封闭门窗30分钟即可。大曲粉碎机维护比修理更节省费用：由于维护是对正常运转的小型酿酒设备进行的保养，不需要更换零部件酒厂大曲粉碎机，在经济上花费较少酒厂粮食粉碎设备，生产设备能正常运行，不影响厂内其它设备的使用，也不影响生产的进行。修理则不同，酿酒大曲粉碎机定制，是对小型酿酒设备已经发生的故障进行排除。既然是故障，就说明已经发生了零部件的损坏，要更换一些零部件，一般代价都很高，费用也较大。白酒在我国有很久的历史文化，白酒的制曲工艺是一份民族遗产，它的出现代表了一个时代的进步。尽管在无曲之前就有酒，但毕竟也是曲类微生物作用作用于糖类或淀粉类物质而生成的，只是可把这类微生物的前身罢了。当制曲技术出现后，酒业就得到了规模化、规范化、较的发展，从此就就离不开曲，曲决定酒。俗语说“曲为酒骨”（酿酒中把醅作肉大曲粉碎设备，水作血，曲为骨）。没有曲的酒是何等的质量。咱们该怎么做好大曲粉碎机后期保养的作业呢？下面由大曲粉碎设备生产厂家为您详细介绍：1、用户应建立操作规程及保护保养准则，专人担任，训练机修及操作人员，把握大曲粉碎机的原理、结构和维修常识。2、大曲粉碎机入料粒速度不可过快，假设长时间超负荷运转，会构成轴承磨合欠好，大曲粉碎机批发，严峻影响大曲粉碎机使用寿命。3、大曲粉碎机在检修时如过机体温度过高，应采用风冷降温，不可用冷水冲刷，防止耐磨件发生裂纹。4、发现锤头、衬板等易损件磨损严峻的话需求及时进行换，防止影响到生产，或许构成大曲粉碎机严重破坏。5、定时检查润滑油状况，发现缺乏或许污秽蜕变，就要进行增加或许清洗轴承盒然后注入新的润滑油。大曲粉碎机是机电一体化产品，是饲料工业生产中的中心设备之一，该机器是机壳一端配以滚动轴承主轴，由电机带动主轴及紧固在主轴上的涡轮高速旋转。使涡轮与筛网圈上的磨块组成合理、紧凑的结构，使物料在旋转气流中紧密地磨擦和激烈的冲击研磨，并在叶片与磨块之间的隙缝中，进行再次研磨，破坏的粗细度都可以通过筛网来调理使物料破坏的更细。大曲粉碎机要适用于中低硬度物料的破坏，能破坏粒状的如玉米、秸秆、小树枝、高梁、麦类、豆类、饼类的精饲料；也可将块状的如鲜红薯、马铃薯、葛根、木薯等物料打浆制粉，或将牧草、干杂草、地瓜秧、花生秧、玉米秸、干谷秸等破坏成粗饲料；应用于饲料厂，中小型养猪场、养猪户和副业加工户是一种抱负、有用、经济的设备。酿酒用大曲粉碎机-大曲粉碎机-曲阜久鼎酿酒设备公司(查看)由曲阜久鼎酿酒设备有限公司提供。“酿酒设备,不锈钢储罐,高粱大曲粉碎机,风冷冷却器,自动凉茬机”选择曲阜久鼎酿酒设备有限公司，公司位于：曲阜市王庄镇工业小区，多年来，久鼎坚持为客户提供好的服务，联系人：孔经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。久鼎期待成为您的长期合作伙伴！)