常用的不锈钢材质有201和304两种型号。201不锈钢具有一定的耐腐蚀性，加工性相对较差，中央厨房设备工厂，适宜在承受较重负荷而耐蚀性要求不太高的设备和部件上使用。304型可耐800℃高温、耐腐蚀、韧性好、易加工，是认可的不锈钢。201比304型号便宜，要把握好价格尺度购买。2、性能方面，厨房设备除了防火等，饭店厨房设备在考虑使用的时候也要符合人体的需要和操作的习惯。避免过多的尖锐设计，保障人的使用。商用不锈钢厨具可以满足多种美学要求，呈现出时尚、美观、大气的外观，比如抛光、压花、着色、电镀等。商用不锈钢厨具已渗透到商业厨房的各个角落。炉具灶具系列。酒店餐饮行业离不开各种灶具炉具产品，玉溪中央厨房设备，比如双头单尾灶、双头双尾灶、蒸柜、扒炉等。排烟系统系列。排烟设备是国家规定的商用厨房场所必须配备的重要一项，有助于净化空气，中央厨房设备公司，减少污染排放。常见的有烟罩、油烟净化器、风机等，以物廉价美的201不锈钢为主。餐馆饭店需要哪些厨房设备：二、蒸柜设备：炒一蒸二是酒店菜系中的排行，在广东深圳这个地方菜系以清淡为主的粤菜，用的较多的厨具设备应该属于蒸柜，常见的清蒸鱼、清蒸排骨、蒸海鲜都会使用上蒸柜，因为蒸菜可以保持菜肴的原汁原味，一般蒸柜设备可以分为燃气与电磁两种。三、工作台：酒店应该用什么样的工作台是采购厨房设备比较难以抉择的问题。中央厨房设备工厂-云南厨神厨房设备-玉溪中央厨房设备由云南厨神厨房设备有限公司提供。云南厨神厨房设备有限公司为客户提供“厨房设备”等业务，公司拥有“厨神”等品牌，专注于电灶具等行业。，在中国(云南)自由贸易试验区昆明片区经开区阿拉街道办事处海子社区双拥路与闻达街交叉口东南108米的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：赵总。)