低温冷库、高温冷库、中温冷库是以什么标准分类的？分类的标准是什么？分类的依据是什么？我怎么确定我应该选择哪一类型的冷库进行建造？首先按照温度分类可以分为：1）低温冷库：温度控制在-10℃～-20℃左右，主要适用于冻i结后的水产、肉类食品冷藏。2）高温冷库：温度控制在-5℃～＋5℃左右，主要适于水果蔬菜类保鲜。3）结冻冷库：温度控制在-25℃以下，小型冷冻库，主要用于鲜品冷藏前的快速冻i结。4）中温冷库：温度控制在-5℃～-10℃左右，冷冻库，主要适用于冻i结后的食品冷藏。怎么选择相对应的冷库温度要根据本身的所储藏的物品和物品要储藏的时间来确定。当我们要造冷库工程时，肉类冷冻库，该如何选择冷库供应商？1。按照正常的采购程序进行选择的冷库安装公司。2。选择正规、的冷库安装公司。3。冷库安装公司要有冷库安装资质，这是一个冷库安装公司的实力的表现。4。冷库工程确定前，要签订冷库安装合同，不管是售后还是冷库质量都有一定的质量保障。5。切莫盲目比价，以免被使用二手机、翻新机。6。确认冷库设备是不是正规厂家的原装正i品。7。去冷库安装公司实地考察。蒜薹、西兰花等易老化的蔬菜应放在0℃左右库中。为确保成品菜质量，避免温度变化剧烈，呼吸代谢增强，蔬菜修整与覆膜也应在2~5℃条件下进行。2。湿度:为了确保蔬菜的新鲜度，减少失水萎蔫，贮藏加工时期湿度通常控制在80%~95%。并且在存放过程中，根据贮物量及库间温度状况，注意随时通风换气。3。适当晾晒:香菇、洋葱、生姜等表面含水量较大品种，冷冻库厂家，入库前必须要适当晾晒，减少其覆着在蔬菜表面上的水分，延长贮藏期。肉类冷冻库-冷冻库-合肥艺流|设计安装(查看)由合肥艺流制冷设备有限公司提供。合肥艺流制冷设备有限公司是安徽合肥,其它的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在合肥艺流领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创合肥艺流更加美好的未来。)