为确保食品卫生安全，餐饮服务与管理，维护消费者利益和粮油食品市场经营秩序，区粮食局积极做好运河快餐连锁店卫生环境整治工作，餐饮服务企业，并邀请区卫生监督站负责进行监察指导，餐饮服务，对分布城区运河快餐连锁店逐一检查，餐饮管理服务，重点检查了进货渠道、台账、餐具消毒、货物码放、食品卫生、安全用电等各个环节，对达到标准的给予肯定，对不达标的马上整改或限期整改。不仅如此，该局还进一步检查了主食生产车间和运河快餐连锁店工作人员体检情况，确保持证上岗。与此同时，该局还请区卫生监督站对全部运河快餐连锁店经理、会计50余人进行了专题培训，重点对采买，把好进货关，食品、用电安全等问题进行了讲解，提出了规范化要求。分类1、按经营方式、工业化程度可分为：传统快餐、现代快餐。可口的美食2、按菜品风味可分为：中式快餐、西式快餐、中西合璧式快餐、其它快餐。3、按品种形式可分为：单一品种快餐、组合品种快餐。建议：1、选择尽量要均衡2、不要选多油和太甜的食物3、不要选太咸的食物4、吃快餐要适可而止5、要加吃水果6、快餐后可饮大麦茶，芹菜汁，黄瓜汁等含粗纤维的饮品快餐业作为餐饮业中重要组成部分，其发展速度也非常惊人。到目前为止，肯德基中国分店已经超过了2000家，麦当劳达到了1000家，德克士达到了950家。2009年肯德基计划还将增加100-150家，麦当劳也将增加80-100家。西式快餐在中国得到了飞速的发展。但是在我国，中式快餐依旧是我国快餐业的主体，在据调查显示，78.9%为中式快餐店，而21.1%是西式快餐店。尽管西式快餐日益受到欢迎，中式快餐仍以其势和在主要消费层次中的口味优势，占据大部分国内快餐市场。餐饮管理服务-餐饮服务-苏州百膳香餐饮(查看)由苏州百膳香餐饮服务有限公司提供。苏州百膳香餐饮服务有限公司是江苏苏州,仓储与配送的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在百膳香餐饮领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创百膳香餐饮更加美好的未来。)