3、打色（亦称挂色或打糖色）。打色的目的是增强烤鹅枣红色并使之色泽均匀。打色的方法：灌好汤之后，向鹅坯上浇2~3勺糖水，其浇法与烫皮打色一样。这次打色时应注意：糖水要按调配比例搅匀，同时要鉴别和保证糖稀质量。特别是在夏季，糖水要现用现配，用多少配多少，公番鸭收购，避免变质影响色泽。（二）鹅坯入炉法1、基本要求。（1）炉温：必须加热至230~250℃时鹅坯方能入炉。（2）操作人员：应在炉前50~80厘米处，双脚成“丁”字形姿势站立。企业视频展播，请点击播放视频作者：夏邑县李集镇西彦孵化厂当然也只有鹅鹅整体的体重大幅上涨之后，羽毛才会慢慢汲取到身体传送的营养物质开始发育生长，公番鸭收购商，随后羽毛自然开始朝着好的方向发展。那么有的人就要问了，怎么样才能让鹅鹅保持一定营养呢？其实在鹅鹅的各个成长阶段，所需要的物质比例是有一定差异的，不过也不算太大的差别。在鹅鹅幼年的时候，养殖户主要可以喂一些玉米和米糠，还有少量豆子，这样它就能保持充分的营养。到了后面它已经慢慢长大了之后，公番鸭价格，加大面粉的使用量。（1）燎鹅的具体操作方法：操作者又脚呈“丁”字形站立于炉前50~80厘米处，挑起鹅后，使鹅杆沿左手心向后滑，人体心随之移于后腿，左手托杆并使肘关节拄在腰髋部作支撑（可减轻体力），右手压住挑鹅杆的末端（可起杠杆另一端的重力作用），白银公番鸭，使鹅体位于炉门里边进行燎鹅。（2）燎鹅操作的原则：1）哪个部位缺色就燎哪个部分：通常不易着色的部位是鹅尾及两裆，有时是鹅脯或鹅背。燎裆时应尽量使其他部分不受影响，操作要手快、腕活，并随着人体的仰伏和前公番鸭收购-白银公番鸭-西彦孵化厂番鸭苗(查看)由夏邑县李集镇西彦孵化厂提供。夏邑县李集镇西彦孵化厂是一家从事“鸡,鸭,鹅孵化。”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“宋氏禽业”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使西彦孵化厂在动物种苗中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！同时本公司还是从事番鸭苗批发，鸳鸯鸭苗，番鸭苗的厂家，欢迎来电咨询。)