苏州百膳香快餐配送有限公司是一家经工商、卫生、税务等相关部门审批成立的专i业Ai级餐饮服务型企业，长期致力于工厂、企业、学校、医院等企事业单位职工膳食托管、外送、食堂承包、厨房设计等后勤服务工作。食堂承包的餐品特色一、更新花式品种方能变中取胜花式品种更新是餐饮业的主题，食堂，也是餐饮经营者参与市场竞争的一个重要环节。对于就餐者来说，员工食堂承包，花式品种更新同样是他们对餐厅认可的重要因素。就餐者往往偏好于选择新菜品，有求新、求异、求变的心理。二、营造就餐氛围不容忽视就餐环境和氛围的选择也是就餐者挑选餐厅的重要因素之一，一个个性化突出的就餐环境往往能够给就餐者留下深刻的印象，并且就餐者因为对餐厅环境的喜爱进而对整个餐厅产生忠诚度，成为餐厅的“回头客”。苏州百膳香快餐配送有限公司是一家经工商、卫生、税务等相关部门审批成立的专i业Ai级餐饮服务型企业，长期致力于工厂、企业、学校、医院等企事业单位职工膳食托管、外送、食堂承包、厨房设计等后勤服务工作。快餐里面的各种蔬菜清热祛湿的凉性蔬菜夏季对人体影响很重要的因素是暑湿之毒。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调，食物消化1不良。吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排1毒通i便。夏季上市的凉性蔬菜有苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、芹菜、菊花脑、生菜、芦笋等。解火败毒1的苦味蔬菜科学i研究发现，苦味食物中含有氨基酸、维生素、生1物碱、甙类、微量元素等，具有抗jun消1炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种、保1健功能。现代营养学家认为，苦味食品可促进胃酸的分泌，职工食堂外包，增加胃酸浓度，从而增加食欲。常见的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、蒲公英、荷叶等。苏州百膳香快餐配送有限公司是一家经工商、卫生、税务等相关部门审批成立的I级餐饮服务型企业，长期致力于工厂、企业、学校、医院等企事业单位职工膳食托管、外送、食堂承包、厨房设计等后勤服务工作。食堂承包食堂环境卫生要求1．厨房和餐厅内的门窗、天花板、风扇要求每星期清洁一次。2．餐厅内的桌、椅需摆放整齐、每天清洁，要求无油污、脏物等。3．厨房和餐厅内的门窗、天花板、风扇要求每星期清洁一次。4．及时清除产生的垃圾、废弃食物等。5．不可在厨房内吸烟。6．以上全部按沛浪食堂卫生标准执行。餐具洗刷消毒卫生要求1．坚持去残渣，洗涤剂洗刷，净水冲洗，消毒柜高温消毒四道洗消工序.感官检查以光，洁，涩，干为达到消毒要求。2．消毒后的备用餐具整洁有序;碗柜防尘，无杂物，无油垢。3．洗碗池要，用后洗刷干净，无残渣，油垢，表面清洁。4．使用洗碗机，蒸汽进行消毒作业，物品摆放要正确，工厂食堂外包，合理。5．废弃物要有容器盛放，不暴露，不积压，不外溢。6．各种盆等较大用具要用苫布防尘，消毒要用消毒ji或沸水煮。员工食堂承包-食堂-苏州百膳香餐饮(查看)由苏州百膳香餐饮服务有限公司提供。苏州百膳香餐饮服务有限公司是从事“集体配送,餐饮管理服务,企事业单位食堂内包含管理服务”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：张善清。)