
鹅肉肉品嫩肉机生产厂家-鹅肉肉品嫩肉机-诸城森岳机械有限公司
企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城市森岳机械有限公司真空滚揉机适用于鸡产品、鸭产品、加工火腿、肉肠、牛羊肉等食品的腌制加工。通过滚揉腌制,腌渍液能够被有效吸收,肉质结合力强,截面承受力强,鹅肉肉品嫩肉机生产厂家,保水性好,口感更鲜嫩、色泽自然美观,鹅肉肉品嫩肉机生产厂家,可大大提高出品率,增强肉制品的品位。真空滚揉机一次盛料腌制从几十斤到几吨不等,可以根据自身的加工产量选择,滚揉机过大或过小都会影响滚揉产品的质量,装料太多容易搅拌腌制不均匀,设备负荷运载损坏设备,装料过少物料腌制会导致滚揉过度,造成肉的肉质损坏,并且,消耗成本增大。我们建议满筒荷载量的60%左右,鹅肉肉品嫩肉机,滚揉机上下浮动5%之间,根据肉的密度而定。真空滚揉机的原理:滚揉腌制的原理:把调味的辅料和添加剂与肉一起放入滚揉机中,立即进行抽真空,鹅肉肉品嫩肉机图片,同时通过机器满速运转,肉块在滚揉机内翻滚,部分肉被其中的挡板带高出,然后自由落下,与低处的肉块互相撞击。由于旋转是连续的,所以每块肉都右自身翻转、肉间互相揉擦和互相撞击的机会。这样,可使原来僵硬的肉块软化、肌肉组织松驰、盐水容易渗透和扩散、肉发色均匀、同时起到拌和作用。公司坚持以“品质诚信价值,价值致胜未来”的经营原则,不断进行新工艺改进,精益求精,竭诚向国内外客户提供优良的产品和服务。实现双赢共创美好未来。真空滚揉机是一种食品腌制设备,适用于肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,整鸡、整鸭、鹅肉,猪肉,鱼肉,蛋及蔬菜、果品等的快速均匀腌制。真空滚揉机工作时是在真空状态下,让肉在滚筒内上下翻动、相互撞击、摔打,可以使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,改善了肉组织的结构,增加了出品率。真空滚揉机还可以选配电脑控制变频技术的功能,使滚揉机软启动达到保护电机的作用,具有变频、自动化、转速可调、省电的优点。鹅肉肉品嫩肉机生产厂家-鹅肉肉品嫩肉机-诸城森岳机械有限公司由诸城市森岳机械有限公司提供。诸城市森岳机械有限公司为客户提供“果蔬清洗风干线,水果清洗线,漂烫蒸煮线,巴氏杀菌机,肉品设备”等业务,公司拥有“诸城森岳机械”等品牌,专注于果蔬加工设备等行业。,在山东省潍坊市诸城市龙都工业园的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:刘经理。同时本公司还是从事果蔬蔬菜清洗机,蔬菜清洗设备,蔬菜清洗流水线的厂家,欢迎来电咨询。)