企业视频展播，请点击播放视频作者：亿发食品（德州）有限公司面粉强筋王的使用技术五丰面粉强筋王主要用于提高面制品筋度，使得加工出来的面制品口感更筋道，可以广泛适用于馒头、、面包、花卷、麻花、面条、水饺等各类面制品。使用量：按面粉用量的0.1%-0.3%添加用法：与其它辅料一起加入面粉中混合均匀即可，不改变原来工艺。作用：提高面制品筋度，面粉强筋剂多少钱，增加嚼劲，改善口感。保质期：18个月由于无论做什么面食品，一般都要考虑面粉的筋度，了解掌握强筋王的使用技术，面粉强筋剂加工厂家，可以随时改善提高面粉的品质，加工出更好的面食品。五丰面粉强筋王属于面食品加工者常备的稳定剂！凉拌面的做法凉拌面的做法原料:面粉适量、五丰面粉强筋王适量、冷水、一点盐、沙茶酱、蔬菜。做法:1、面粉和五丰面粉强筋王混合均匀，冷水和面，面粉强筋剂，面粉和水的比例5:2，还可以加一点盐，面会更有劲;2、面团醒放半个小时，擀成厚薄均匀的面片;3、扑一些面粉叠一下，切成粗细合适的面条;4、抖掉多余的面粉，还可以拉抻一下，让面条变的更细;5、烧滚水，开盖煮到面条透明熟透，过冷水;6、用沙茶酱和蔬菜拌一下，就可以吃了，很清爽很撤火。面粉的品质：面粉的品质特性是小麦粉的理化特性、面团物理特性、面粉食用品质特性及其他特性的总和。面粉的品质特性一般受多方面因素的影响，其中主要的当然是原料小麦的品质特性。但是不能说小麦粉的品质特性完全等同于原料小麦的品质特性。因为原料小麦在加工过程中要受到多种因素的作用和影响，这些因素中有机械的、物理的，也有化学的，这些因素对面粉品质特性的影响有时是不可忽略的。面粉强筋剂-亿发食品在线咨询-面粉强筋剂多少钱由亿发食品（德州）有限公司提供。亿发食品（德州）有限公司实力不俗，信誉可靠，在山东德州的其它等行业积累了大批忠诚的客户。亿发带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！同时本公司还是从事山东泡打粉，双效泡打粉，山东无铝泡打粉的厂家，欢迎来电咨询。)