冷库内不能用水冲洗地坪和墙面。不能把没有冻住过的热货直接放入低温库，要常常铲除库内的墙、地坪、顶栩、门柜上的冰霜、水，做到随有随除。对土建库要避免冻融循环，冻住间和低温库在空库时应操控库温低于-5℃。冷库严禁腐1败、脂肪发黄、有异味、流汤流水、雨淋或夹藏污物的食物入库。为确保储存藏食物卫生、平常库内应做到无尘垢、无霉菌、无冰霜杂物。定时进行打扫查看与消毒工作。往后，菜场冷库技能改造的准则应是:能适应多种类、多货源、不同储存温度与时刻，进出库迅速便利，能耗低一级要求。使菜场副食物的储存销侈一直处于的良好条件之中，并使部分菜场首要开展为副食物自1选商场。冷库建造分成房间内型和户外型二种1.冷库外的自然环境温度及环境湿度：温度为35℃；空气湿度为80%。2.冷库内设置温度：冷藏冷库：5~-5℃；冷冻冷库：-5～-20℃；超低温冷库：-25℃3.进冷库食品类温度：L级冷库：30℃；D级、J级冷库：15℃。4.装配式建筑冷库的堆货合理容量为公称压力容量的69%上下，冷库造价，存储蔬菜水果时再减去0.8的调整指数。5.每日订货量为冷库合理容量的8~10%。冷库温度降不下及下降缓慢是较为常见的现象.现对冷库温度下降缓慢的原因作简要分析，南通冷库，望能给冷库的同行朋友的工作带来少许帮助.1、冷库由于隔热或密封性能差，导致冷量损耗大2、冷库蒸发器表面结霜太厚或积尘过多，传热效果下降3、冷库蒸发器中存在较多的空气或冷冻油，冷库机组，传热效果下降4、冷库节流阀调节不当或堵塞，制冷剂流量过大或过小5、冷库系统中的制冷剂量不足，制冷能力不足6、压缩机效率低冷库，为何冷库制冷能力不足制冷量不能满足库房负荷要求南通冷库-合肥艺流|设计安装-冷库造价由合肥艺流制冷设备有限公司提供。合肥艺流制冷设备有限公司位于合肥市长江西路898号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前合肥艺流在其它中享有良好的声誉。合肥艺流取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。合肥艺流全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)