企业视频展播，请点击播放视频作者：武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司藤椒大虾做法基本做法：大虾去头，用料酒和胡椒粉腌制十五分钟。倒出料酒汁，加入两小勺藤椒油搅拌均匀。准备蒜末、黄瓜丁和青豆解冻。去虾线，开背，热锅红油五成热时，加入葱末蒜末炒香，放入大虾煸炒至变色。加入青豆、黄瓜丁煸炒，加盐翻炒均匀后出锅即可。香麻藤椒虾：鲜虾500g，生姜1块，家乐青花椒辣卤汁1包。活虾清洗后，挑去虾线，剪去虾qiang。煮锅烧水下姜块，烧开后转中小火，夜猫子藤椒烤虾，保持微沸状态。将虾汆烫熟（约3分钟），虾身变红、体型弯曲即可。捞起、沥水后，用冰水冰镇片刻，藤椒烤虾培训，使虾肉收缩，口感更弹嫩。卤水包加入包装内的青花椒及适量清水（建议两碗），煮开后放凉。将卤水倒入放置虾的容器中，浸泡约四小时即可。火辣又酥脆的藤椒大虾：虾改刀后加盐、料酒腌制十分钟。蒜片下锅炸金黄色后捞出。虾裹一层淀粉，下锅炸金黄色盛出。少许底油，葱丝、藤椒、青红辣椒煸香，加入虾和蒜片翻炒，加盐、糖、料酒、藤椒油调味。咬起来卜卜脆的藤椒大虾：用剪刀剪掉大虾的头和眼睛及虾须。在背上开一刀，藤椒烤虾加盟费用，取出虾线。锅中倒入适量油，放入大虾翻炒均匀。放入葱姜煸香，翻炒至变色。加入适量藤椒鸡调味料和少许水，藤椒烤虾，焖5分钟收汁即可出锅。这些做法各有特色，可以根据个人口味和喜好选择适合的方法来制作藤椒大虾。藤椒基围虾用料基围虾小龙虾调味料【藤椒味】姜丝步骤1将活蹦乱跳的基围虾剪去虾腔、虾须、虾脚，然后给虾开背抽出虾线。步骤2炒锅放油放入姜丝煸香，大火倒入基围虾翻炒至完全变色。步骤3按照料包说明，根据虾的重量以及个人嗜辣程度搭配小龙虾调味料包用量，再根据个人喜好放调味料包的油料包。步骤4翻炒入味，美味出锅，点缀香菜叶！鲜藤椒煎大虾配料比例竹节虾500克盐适量生粉6-10克(腌制和调汁分别3克左右)花生油1勺水己勺藤椒鸡汁己勺蒸鱼豉油2勺干葱10克姜1口克蒜10克鲜藤椒20克步骤1去除虾腔虾腿，开背去虾线，过水清洗2用盐，生粉抓匀腌制3将超市就能买到的藤椒鸡汁，蒸鱼豉油，水，生粉调汁备用4热锅下油，放入腌制好的虾肉5一面煎10秒，煎至两面变色，虾身卷起为八分熟6撒入干葱，姜，蒜，这时加入新鲜藤椒翻炒，不能过早放入，不然藤椒味道挥发损失香味7之后淋入调好的酱汁，就做好了藤椒烤虾培训-藤椒烤虾-武汉佳肴汇饮食文化由武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司提供。武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！)