山梨醇-基本介绍山梨糖醇液是含67%-73%D，山梨醇价格，山梨糖醇的水溶液。山梨糖醇的分子式。山梨糖醇性状：D-山梨糖醇为无色针状结晶，或白色晶体粉末，无臭，有清凉甜味，易溶于水，它耐酸，耐热性能好，与氨基酸，蛋白质等不易起美拉德反应。D-山梨糖醇液为无色，透明稠状液体。山梨糖醇呈甜性能：D-山梨糖醇有清凉的甜味，山梨醇供应，其甜度约为蔗糖的50%-70%。1GD-山梨糖醇在人体内产生16.722热量。食用后在血液内不转化为葡萄糖，也不受胰岛素影响。食品工业山梨糖醇代谢不引起血糖升高，可以作为食品的甜味剂和营养剂。适用范围推荐添加量（折干计）功效或性能各类糖果3～15%口感好、保湿效果好、防干裂、保质、保香、无糖概念各类糕点、饼干3～10%风味好、防干裂、延长贮存期、保持外型、无糖概念鱼类制品3～8%防止鱼类细胞组织在冷冻期间变性，保湿效果好、甜度低、防褐变果酱、馅料5～10%保湿效果佳、低甜度、无糖概念饮料、酒、固体饮品3～5%增加风味、防浑浊、作为载体、无糖概念冰淇淋、果汁、果冻3～6%低甜度、防晶析、无糖概念冷冻鱼末8%保湿效果佳、冷冻防护性能好山梨糖醇，别名山梨醇。英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。分子式是C6H14O6，分子量为182.17。为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒，山梨醇用途，无臭。依结晶条件不同，山梨醇，熔点在88~102℃范围内变化，相对密度约1.49。易溶于水（1g溶于约0.45mL水中），有清凉的甜味，甜度约为蔗糖的一半，热值与蔗糖相近。山梨醇价格-山梨醇-杰钰新材料(查看)由广州杰钰新材料科技有限公司提供。广州杰钰新材料科技有限公司位于广州市天河区东圃镇圃兴路10号122。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前杰钰化工在化工产品中享有良好的声誉。杰钰化工取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。杰钰化工全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)