
腊肉批发-湖北农发
企业视频展播,请点击播放视频作者:湖北农发零号食品有限公司1.准备好材料~2.大米洗净沥水,倒入砂锅约6分满,加入几滴油~3.腊肉,腊肠,胡萝卜切片,青菜对半切,备用4.蔬菜灼水20秒5.待米饭至水收,腊肉批发,有点水分的时候铺上腊肉,腊肠,蔬菜,继续闷煮6.调配酱汁:生抽,蚝油,白糖,加一点姜丝7.腊肉饭浇上酱汁~8.打入一个蛋9.完成~10.搅拌一下~武汉金汇鲜商贸有限公司零号土猪熏腊肠炒萝卜干的做法1.熏腊肠洗干净切成片待用2.烧开锅,放油、蒜瓣和葱蒜爆香3.倒入熏腊肠翻炒片刻4.炒至出油变色就可以出锅备用5.利用熏腊肠的油用来炒萝卜干6.当萝卜干炒至干爽的时候就加入全部的熏腊肠和蒜段一起翻炒均匀7.如图所示,炒成这样就可以出锅了,注:这些都不用加盐了,因为它们本身就带咸味。8.因为太多,我是分两个碟子来装。9.好吧!大家一起开动咯!零号土猪呵!此期间,进行炒制椒盐。平底锅内倒入食l盐80克,下入花椒20克、八角4个,全程小火炒制,不断翻拌,使食材均匀受热。至食l盐微微泛黄,散发出浓郁的花椒、八角香味,立即离火,室温搁置放凉。把放凉的椒盐倒入肉块内,用椒盐反复揉搓,每块肉块都要至少揉搓5分钟,方便咸味、香味渗入。然后封好保鲜膜或盖好保鲜盖,放入冰箱冷藏室,每1-2天翻动1次,使肉块均匀腌渍,充分入味,共腌渍5-7天。腊肉批发-湖北农发由湖北农发零号食品有限公司提供。湖北农发零号食品有限公司是湖北武汉,猪肉的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在零号食品领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创零号食品更加美好的未来。)