
无铝油条膨松剂厂商-无铝油条膨松剂-亿发食品欢迎来电(查看)
企业视频展播,请点击播放视频作者:亿发食品(德州)有限公司无铝油条和面手法介绍机械和面(立式和面机)将面粉、无铝油条膨松剂、食用盐等干原料先一起搅匀,再加水、油等湿原料,慢速2-3min,快速6-7min,将面团和匀并稍微起筋即可,根据和面机转速的不同,可适当调整和面时间。使用卧式和面机,先正转8-10min打成团,无铝油条膨松剂,再手工揉至面团光滑。手工和面:将面粉、五丰无铝油条膨松剂、食用盐等干原料先一起搅匀,再加水、油等湿原料,无铝油条膨松剂供应商,手工和面至面团均匀,无铝油条膨松剂价格,静置5-10min,再揉、揣、叠面,直到面团光滑即可。无铝油条膨松剂的使用方法传统的油条制作一般都是采用明矾和碱或者采用含有明矾的泡打粉、油条精炸油条,凡是采用以上方法炸油条,一般都会造成油条中铝严重超标,如果销售此类铝超标的油条就属于不合法行为。无铝油条膨松剂不含明矾,可以确保不会造成油条的铝超标,而且炸出的油条色泽金黄,没有碱涩味,口感很好!五丰无铝油条膨松剂有快速型和通用型两种,两种产品的区别发面时间不同:无铝油条膨松剂快速使用方法:和好面后只需要半个小时或一小时就能炸油条;无铝油条膨松剂普通使用方法:和好面需要发面4-5个小时(或放置冰箱冷藏),适合晚上和面第二天早上炸油条。1、如果炸油条和的面少了,可以随时用快速型炸油条;2、冬季气温偏低,面团不易醒发,无铝油条膨松剂厂商,也可以选的用快速型;3、夏季气温偏高,面团易变软,可以选用通用型。无铝油条做法1、将面粉倒入大碗中,加入糖、盐和无铝油条膨松剂。2、往面粉中慢慢加水,用筷子搅拌均匀。3、揉成面团,盖上保鲜膜静置20分钟再揉成光滑的面团,然后再盖上保鲜膜饧发20分钟,冬天时间长,夏天时间短。4、将饧发好的面团放在撒了干面粉的案板上。5、擀成长方形。6、切成2cm左右宽的条状。7、用手将长条拉长,两条叠在一起。8、用筷子在中间按压出凹槽。9、锅烧热,倒多一点的油,油温烧至八成、九成热时,下入油条炸至浮起、颜色金黄即可。无铝油条膨松剂厂商-无铝油条膨松剂-亿发食品欢迎来电(查看)由亿发食品(德州)有限公司提供。亿发食品(德州)有限公司为客户提供“复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)”等业务,公司拥有“亿发”等品牌,专注于其它等行业。,在山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:陈经理。同时本公司还是从事山东饼伴侣,饼膨松剂,山东饼改良剂的厂家,欢迎来电咨询。)