山梨醇是一种用途广泛的化工原料，在食品、日化等行业都有极为广泛的应用，可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用，同时具有多元醇的营养优势，即低热值、低糖等功效。食品工业在食品工业中的应用山梨糖醇具有吸湿性，故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂，使食品保持新鲜柔软。在面包蛋糕中使用，有。山梨糖醇不含醛基，不易被氧化，在加热时不和氨基酸产生美拉德反应。有一定的生理活性，能防止类胡萝卜素和食用脂肪及蛋白质的变性，在浓缩牛乳中加入山梨糖醇可延长保质期，能改善肠的色香味，对鱼肉酱有明显的稳定和长期保存的作用。在果酱蜜饯中也有同样作用。山梨糖醇代谢不引起血糖升高，山梨醇哪家好，可以作为食品的甜味剂和营养剂。分子式山梨糖醇的分子式为C6H14O6。[1]山梨糖醇液是含67%~73%D-山梨糖醇的水溶液。山梨糖醇[1]性状：D-山梨糖醇为无色针状结晶，或白色晶体粉末，无臭，山梨醇直销，有清凉甜味，易溶于水，山梨醇批发，它耐酸，耐热性能好，与氨基酸，蛋白质等不易起美拉德反应。D-山梨糖醇液为无色，透明稠状液体。依结晶条件不同，熔点在88~102℃范围内变化，相对密度约1.49。山梨糖醇液为清亮无色糖浆状液体，有甜味，对石蕊呈中性，可与水、甘油和丙二醇混溶。广州杰钰化工有限公司经销批发的工业甘油、食品级甘油、化妆级甘油、精致甘油、复合甘油消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。广州杰钰化工有限公司经销的工业甘油、食品级甘油、化妆级甘油、精致甘油、复合甘油品种齐全、价格合理。广州杰钰化工有限公司实力，山梨醇，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。适用范围无糖概念鱼类制品3～8%防止鱼类细胞组织在冷冻期间变性，保持效果好、甜度低、防褐变冷冻鱼末8%保湿效果佳、冷冻防护性能好果酱、馅料5～10%保湿效果佳、低甜度、无糖概念饮料、酒、固体饮料3～5%增加风味、防浑浊、作为载体、无糖概念冰淇淋、果汁、果冻3～6%低甜度、防晶析、无糖概念山梨醇直销-杰钰新材料(在线咨询)-山梨醇由广州杰钰新材料科技有限公司提供。“工业甘油;食品级甘油;化妆级甘油;精致甘油;复合甘油”选择广州杰钰新材料科技有限公司，公司位于：广州市天河区东圃镇圃兴路10号122，多年来，杰钰化工坚持为客户提供好的服务，联系人：展红轩。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。杰钰化工期待成为您的长期合作伙伴！)