硒的摄取与土壤的硒含量关系超过与饮食方式的关系。美国和加拿大的土壤含有足够的硒。对美国的素食者和严格素食者的研究发现他们摄取了足够的硒。很多食物中都有硒，但巴西坚果、全粒谷物(全麦面包、燕麦粥、大麦)、白米和豆类中含量特别多。蛋类略高于肉类，每100克食物中，猪肉含硒10.6μg，鸡蛋含硒15μg，鸭蛋含硒30.7μg，鹅蛋含硒33.6μg，人参含硒15μg，花生含硒13.7μg。植物性食物的硒含量决定于当地水土中的硒含量。例如，我国高硒地区所产粮食的硒含量高达每公斤4~8mg，富硒茶营养液，而低硒地区的粮食是每公斤0.006mg，二者相差1000倍。富硒农产品防止糖l尿l病硒是构成谷l胱l甘肽过氧化物酶的活性成分，它能防止胰岛细胞氧化破坏，使其功能正常，促进新城代谢、降低血糖和尿l糖患者的症状。防止白l内l障硒可保护视l网l膜，增强玻璃体的光洁度，提高视力，有防止白l内l障的作用。对抗重金属元素解l毒、排l毒l硒与金属的结合力很强，能抵抗镉对l生殖腺和中l枢l神经的毒l害。硒与体内的锡铅等重金属结合，形成金属硒蛋白和服而解l毒、排l毒。硒对人体来说，关键的是抗l氧化作用，“因为硒能催化一种谷l胱l甘l肽过氧化酶（GSH-Px）的活性，这种酶是机体内重要的一种重要的过氧化物分l解l酶，能把人体内产生的过氧化物给还原、分解掉，降解和消除自由基，保护细胞膜不受自由基的破坏。”硒的另外一个重要作用是抗l病，这是因为硒元素中还有一种成分——硒代蛋氨酸，它能够激l活肿l瘤抑制基因p53，能对受损细胞进行修复，从而提高免l疫l力。”富硒茶营养液-武汉中地西能公司(图)由武汉中地西能科技有限公司提供。武汉中地西能科技有限公司是一家从事“有机硒,硒蛋白等”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“中地西能”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使中地西能在豆制品中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！)