企业视频展播，请点击播放视频作者：佛山市三水区信诚厨具设备有限公司熟食柜主要用来保鲜展示熟食，冷食等食品，如今熟食柜都是有风冷及风直冷两种制冷方式，它们制冷速度快，均匀，无结霜，无串味，风直冷是风冷及直冷相结合的制冷方式，集中了风冷和直冷两种方式的性能，四壁制冷，风机循环冷气，四周都设有出风孔，出风均匀，受冷均匀。性能：1、配备进口压缩机组，可根据客户需求做内置和外置机组；2、制冷速度快，冷气分布均匀，自动化霜的功能；3、封闭式的设计，有效减少鸭脖展示柜内部与外界空气的热量和湿气交换降低了展示柜的能耗，而且食物干净又卫生；4、产品可用于冷藏保鲜熟食、鸭脖、凉菜、盐焗鸡食品等；5、适用于客流量比较大的商业中心区、社区的熟食专卖店，商用冷柜，超市，商场，KTV，餐馆等大型综合市场。大家经常有在超市看到熟食保鲜柜，款式也有分很多种类的，的也就如图片所示的这款，下面简单介绍下这款熟食保鲜柜的功能。1、冷柜结构紧凑、线条流畅，外观豪华气派，具有欧式风格；2、开放式展示：时尚、方便、简约，保鲜、展示两不误；3、柜内采用不锈钢材料，耐腐蚀、易清洁，使用方便，且不污染食品；4、侧板为注塑一体板，既方便清洗又持久耐用还简洁大方；5、电子式微电脑温度控制器，使柜内温度更；6、微孔式出风，超低温冷柜，冷气均匀分布，柜内温度稳定，食品不易风干；7、配有大圆弧前开启式钢化玻璃，不但展示效果好，冷柜，还节省能耗；8、聚氨脂整体发泡，工作台冷柜，独有密封设计，安全、省电又美观；9、宽气候带（ST）设计，适用范围广。直冷熟食保鲜柜优点：价格便宜，结构简单，柜内气流流动量小，食物水分损失较少缺点:制冷速度慢，温度不均匀，有结霜，串味，食品鲜肉还有漂白现象，而且耗电。一般购买直冷的客户都是图个价格便宜节约成本，其实不但没有节约成本而且加大了投入。直冷的柜内没有风机，靠内壁里的铜管把冷气透出来，因此接近柜体内壁的食物要冷一些，没有接近内壁的食品相对就没有那么冷，这样导致下面冷中间上面不冷很容易串味，也容易有漂白现象，更容易让食物腐坏，直冷还容易结冰结霜，需要定期除冰霜，否则会导致冷量下降。温度不均匀就会让压缩机不停的运转达到设定的温度，因此压缩机长时间的工作就会导致耗电量上升，不会有节能的功效。冷柜-信诚厨具设备-商用冷柜由佛山市三水区信诚厨具设备有限公司提供。佛山市三水区信诚厨具设备有限公司拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！)