幼儿园食堂托管管理制度食品供应制度1、供应的食品必须符合食品卫生标准、符合幼儿每日摄入的营养要求，并力求色、香、味俱全。2、不得供应生拌食品和改刀菜。3、食品供应场所具有良好的通风设施，由专人做好日常保洁工作。4、营养员要根据幼儿的特点做到切菜细致，每周菜不重复，企业食堂托管公司，注意花色品种及营养元素的调配，做到荤素搭配、米面搭配、粗细搭配、干湿搭配。餐饮行业的常见“雷区”运营效率低，翻桌率起不来宣传做好了，也累积起了一定的口碑之后，就该进入到了餐厅的日常运营了。在餐饮“三高一低”的大环境下，如何在更小的经营面积里创造更大利润就变得非常关键，翻桌率成为了一些餐饮企业的“生死线”。即使餐厅天天满座，但翻桌率不够高的话，食堂托管费用，也很可能造成盈利不足以支付支出的情况。翻桌率也成为了餐厅经营的瓶颈，源源不断的顾客来到餐厅，却因为长时间没有座位而流失，这无疑一种无形的损失。许多餐厅开始尝试通过缩短顾客用餐时间来提高翻桌率，但这种“撵人”的做法，很容易造成用户体验的不佳。食堂托管运作流程及管理优势a、统一采购，统一配送，规范化运作降低食材成本给客户方1大利益。b、南北风味，菜色多样，合肥食堂托管，作法灵活，可不定期调换厨师，更新口味。东莞粮油配送c、多年食堂运作经验，人才，全1面导入ISO9001：2000版质量管理体系，实施标准化现场管理作业。d、我们宗旨“用心服务，诚信为本”，教育员工遵守厂方各项规章制度，食堂托管哪家好，配合厂方有关部门管理食堂。e、严格执行公司膳食服务的各项规定，定岗定位，尽心尽责，严格把守食品卫生安全关及消防安全关。企业食堂托管公司-合肥食堂托管-海氏惠杰-营养均衡(查看)由合肥海氏惠杰餐饮管理有限公司提供。合肥海氏惠杰餐饮管理有限公司实力不俗，信誉可靠，在安徽合肥的宾馆、餐饮等行业积累了大批忠诚的客户。合肥海氏惠杰带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！)