不锈钢不锈钢（StainlessSteel）是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢；而将耐化学腐蚀介质（酸、碱、盐等化学浸蚀）腐蚀的钢种称为耐酸钢。不锈钢的发明和使用，要追溯到一次世i界大战时期。英国科学家亨利·布雷尔利受英国军部兵工厂委托，研究武i器的改进工作。那时，士兵用的步i膛极易磨损，布雷尔利想发明一种不易磨损的合金钢。不锈钢主要类型不锈钢常按组织状态分为：马氏体钢、铁素体钢、奥氏体钢、奥氏体-铁素体（双相）不锈钢及沉淀硬化不锈钢等。另外，可按成分分为：铬不锈钢、铬镍不锈钢和铬锰氮不锈钢等。还有用于压力容器用的不锈钢《GB24511_2009_承压设备用不锈钢钢板及钢带》。不锈钢的主要特性：焊接性、耐腐蚀性、抛光性能、耐热性能、耐腐蚀性。选择不锈钢食具之攻略1.选择可靠的品牌。在实验室测试过程中，会有极l少量不锈钢食具被检出含有铅、镉这三种有毒有害元素，这些不锈钢所使用的钢材可能来源于回收的废钢料，因此，消费者在选购时一定要严选品牌商品，地摊货和无牌货。2.选对不锈钢的种类。奥氏体不锈钢适合用作长期与食品接触的容器，而马氏体的不锈钢食具由于不耐蚀，则不适合盛放食物。这里有一个简易的分辨奥氏体和马氏体的方法：消费者在选择锅具时，可以用磁铁测试一下锅具的磁性，如部分或者全部有磁性，则说明锅具并非奥氏体不锈钢，苏州不锈钢家具，不要使用。带有磁性的马氏体不锈钢虽然不耐蚀，不锈钢家具定制，但硬度大，无缝家具，适合做刀叉或者搅拌机、粉碎机的刀头等。此外，还可通过查看不锈钢制品上的标识判断其种类，如奥氏体不锈钢的典型牌号为18~8或者18~10。苏州不锈钢家具-苏州鸿迪金属制品水箱-实验室家具由苏州鸿迪金属制品有限公司提供。苏州鸿迪金属制品有限公司位于苏州市吴中经济开发区兴南路12号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前苏州鸿迪金属制品在环保产品加工中享有良好的声誉。苏州鸿迪金属制品取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。苏州鸿迪金属制品全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)