企业视频展播，请点击播放视频作者：佛山市三水区信诚厨具设备有限公司厨房工程设计注意事项厨房工程设计时要满足卫生、环评、消防的相关规定以及客户的需求，还要做到流程合理、设备配置得当，只有满足了以上几个因素条件，厨房完工后才能正常运行，厨师工作时才能得心应手。1、厨房工程设计施工的相关规定规范①厨房的卫生要符合国家的卫生标准，饭堂厨房设备，要符合以下规范：《餐饮服务食品安全操作规范》、《中华人民共和国食品卫生法》、《饮食建筑设计规范》、《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范》、《城市规则与食品卫生监督机构的要求》、《餐饮业食用卫生管理办法》。②厨房要满足消防规定，注意消防规定是非常有必要的，以免火灾的发生，电线在有些厨房里，仍然存在装修用铝芯线代替铜芯线、电线不穿管、电闸不设背后盖的现象。这些设施在水电、油烟的长期腐蚀下，很容易发生漏电、短路起火。另外厨房内运行的机器比较多，超负荷现象严重。特别是一些大功率电器设施，厨房设备，在使用过程中会阴电流过大引发起火。灶具灶具和餐具若使用不当，商用厨房设备，极易引发厨房火灾。生活中因高压锅、蒸气锅、电饭锅、冷冻机、烤箱等操作不当引发火灾的案例不在少数。用油不当会引起火灾厨房用油大致分为两种，一是燃料用油，餐饮厨房设备，二是食用油。燃料用油指的是柴油、煤油，大型宾馆和饭店主要用柴油。柴油的闪点较低，在使用过程中因调火、放置不当等原因很容易引起火灾。佛山市三水区信诚厨具设备有限公司(李大叔厨房工程厂)是一家从佛山厨房设备，佛山厨房工程，佛山厨房设计，佛山食堂承包工程是集设计、研发、制造、安装、维修为一体的厨房设备服务公司。主营业务：佛山厨房设备、佛山厨房工程设计、厨具设计、佛山饭堂承包、食堂厨房工程承包、工厂厨房设备定制、厨房设计方案、厨房设备核算、各类厨房办理卫生许可证所需图纸的设计等业务。承接学校、企业、工厂、医院、宾馆、机关等一系列企业厨房设计。餐饮厨房设备-信诚厨具设备(在线咨询)-厨房设备由佛山市三水区信诚厨具设备有限公司提供。佛山市三水区信诚厨具设备有限公司为客户提供“烤鹅炉,蒸饭柜,燃气炉具,厨房设备定制”等业务，公司拥有“李大叔”等品牌，专注于其它等行业。，在佛山市南海区盐步南国嘉上酒店用品城西区F25---26号的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：李先生。)