企业视频展播，请点击播放视频作者：佛山市三水区信诚厨具设备有限公司4、单位食堂厨房设计图—使用性理念①控制好设备与设备间的距离以及各种通道的尺寸，禅城厨房改造工程，灶台离后排台面一般为800mm，通道尺寸一般单面操作须有700mm以上，双面操作须有1200mm以上。厨房取水点分布均匀。②先考虑合理的功能间使用的流程。及门给出的要求。5、单位食堂厨房设计图—通用性理念①采用使用范围较广的厨房设备。6、单位食堂厨房设计图—性理念①根据客户经营菜式及经营模式量身定制厨房设备。②客户需求。4、冷菜厨房冷菜厨房是加工制作、出品冷菜的场所。冷菜制作程序与热菜不同，一般多为先加工烹制，再切配装盘，故冷菜间的设计，在卫生和整个工作环境温度等方面有更加严格的要求。冷菜厨房还可分为冷菜烹调制作厨房（如加工制作卤水、烧烤或腌制、拌烫冷菜等）和冷菜装盘出品厨房，主要用于成品冷菜的装盘与发放。5、面点厨房面点厨房，厨房改造工程，是加工制作面食、点心及饭粥类食品的场所。中餐又称其为点心间，西餐多叫西饼房。由于其生产用料的特殊性，菜系制作有明显不同，故又将面点生产称为白案、菜肴生产成为红案。各饭店分工不同，三水厨房改造工程，面点厨房生产任务也不尽一致。有的面点厨房还包括甜品和巧克力小饼等制作。6.厨房设计规范要保证采光与照明，只有在照明度充足和采光充足的情况下制作美食，才会有更好的心情，制作的美食味道才会更佳。7.厨房设计规范要注意防水，在厨房要经常洗涤食物以及餐具，所以其用水量会较大，饭堂厨房改造工程，因此防水处理就显得至关重要。8.厨房设计规范要有合理的管线布置和热水供应，因为厨房会放置一些家电，所以要多预留插座，避免不必要的麻烦，有热水供应使用水更加方便。禅城厨房改造工程-信诚厨具设备(在线咨询)-厨房改造工程由佛山市三水区信诚厨具设备有限公司提供。佛山市三水区信诚厨具设备有限公司为客户提供“烤鹅炉,蒸饭柜,燃气炉具,厨房设备定制”等业务，公司拥有“李大叔”等品牌，专注于其它等行业。，在佛山市南海区盐步南国嘉上酒店用品城西区F25---26号的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：李先生。)