pH对柠檬酸钾热解产物的影响(1)300e下，pH3.51柠檬酸钾水溶液裂解产生17种、7大类物质，食品级柠檬酸钾供应商，pH8.36柠檬酸钾水溶液裂解产生9种、3大类物质，pH12.14柠檬酸钾水溶液裂解产生12种、2大类物质。3个样品的裂解产物均以酮类为主。pH3.51样品还裂解出小分子醛酮、苯类等对卷烟抽吸品质有作用的物质，同时还产生、内酯等致香物质。300e下，pH3.51，饲料级柠檬酸钾供应商，12.14样品的热裂解产物均比pH8.36样品丰富，表明酸、碱对柠檬酸钾的裂解具有催化作用，可能是裂解活化能的降低，促进柠檬酸钾化学键的断裂。柠檬酸钾是一种柠檬酸盐。它是一种白色，略带吸湿性结晶性粉末。它是无臭，有生理盐水的味道。檬酸钾的制备方法也有很多种，传统的方法是将梓檬酸与石灰石发生中和反应，再通过硫酸进行酸化，多次洗脱得到柠檬酸，但是这种传统的方法中，副产物硫酸钙污染环境不环保;现有技术中也有直接通过阴阳离子置换实现对柠檬酸的提取，青海柠檬酸钾供应商，然后再制取柠檬酸盐，但是阴阳离子置换树脂合成比较复杂，成本高。食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，干酪的乳化、柑橘的保鲜等；工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。也可制成复合肥料，还可用于造纸、镀金等行业[2]。预防柠檬酸钾是预防的，研究发现尿中的酸碱值和柠檬酸值与的形成有非常密切的关系。在酸性尿液(pH<5.5)中，尿酸的溶解度极低，容易造成尿酸；而在碱性尿液中(pH>7)，则极易形成磷酸钙或磷酸酶食品级柠檬酸钾供应商-济南金泉化工由济南金泉化工有限公司提供。行路致远，砥砺前行。济南金泉化工有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为增味剂具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)