近年来，“宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶”这句话流传甚广，碎银子到底是什么？为什么人们会说它比普洱茶好喝呢？接下来，茶就来给大家揭开它的真面目。碎银子是什么？在弄清楚“宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶”这种说法的缘由之前，我们需要先弄清楚碎银子到底是什么。碎银子是一款茶，又名“茶化石”，它由老茶头在经过切割、抛光后制成。问题来了，老茶头是什么？老茶头也是一款茶，它是普洱熟茶在渥堆发酵时的产物。普洱熟茶在渥堆发酵时，大量的茶叶会堆放在一起，处于高温、高湿的环境。每隔一段时间，制茶人会将茶叶翻来翻去，以保证茶叶不会出现停止发酵、发酵不均匀的情况。茶叶被翻来翻去时，茶叶里的果胶会流到茶叶底部，这会让底部的茶叶粘结在一起，形成难以解开的一块块茶，这就是老茶头。因为老茶头的茶叶都被果胶粘结在一起，所以它们未能完成渥堆发酵，发酵不完全。简单点来说，碎银子是小颗粒的老茶头，是发酵不完全的普洱熟茶。广州大好益茶业长期回收，买卖大益普洱茶，主营业务包括：大益，福今，陈升号普洱茶回收、88青饼、97水蓝印7572、97水蓝印7542、2000年班章珍藏青饼普洱茶回收等等。有需要普洱茶买卖的都可以随时咨询大好益茶业。随着普洱茶逐渐升温以及再各大拍卖会上一些普洱老茶不断被拍出天价，投资普洱茶已经成为时下一个热点。其中普洱投资分为2个部分，陈升号回收哪家好，一部分是早中期老茶的投资交易；另外一部分是新茶的未来升值投资交易普洱茶回收。普洱茶回收公司认为，首先是大益早中期老茶，这部分茶已经获得市场认可，陈升号回收费用，只要在良好的仓储下其价值长久来看会持续升值。作为有实力的藏家一般会选择此类普洱茶作为投资对象。投资此类茶品，如果不是的普洱藏家或者玩家。建议别轻易入手。如时下热火的大益大白菜系列老班章普洱茶，虽然价格一路飙升，但是市场上充斥着大量的劣等品。而早期大益的茶品是没有防伪标签的，辨别茶饼的真假只能通过印刷的细节，茶饼的外观、香气、口感滋味、叶底等综合判定。作为一名非普洱藏家的投资者是不具备辨别能力的，所以一定要咨询大的公司或者收藏普洱的人士。普洱茶因“越陈越香”被不少茶人朋友收入囊中，而普洱茶有生茶和熟茶之分。众所周知，生茶是自然发酵的，特别是其后期转化让人期待，而熟茶是人工渥堆发酵而成，说句不好听的，就是人工催熟的。曾有茶人比喻生茶是米，熟茶是饭。在与友人喝普洱茶时，经常会被问到生茶好还是熟茶好？如果仅用“茶适口为珍”回答，似乎有点敷衍，峨山陈升号，因此，今天和大家分享一下，普洱茶生茶好还是熟茶好？作为新晋茶人的你，如何选择一款更适合自己的茶呢？喝茶，喝的是滋味如果用生茶和熟茶的条索，汤色，叶底，香气作为比较，感觉有点不太恰当，因为生茶和熟茶的制作工艺不同，由此决定它们的外观，泡出来的汤色，冲泡时弥漫在空气中的香气和留在杯子的香气都不一样。普洱茶是以云南一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。生茶和熟茶差异，就在于前者没有经过渥堆发酵，而后者是有的。为什么要提“渥堆发酵”，因为它改变了熟茶的一生，从里到外，甚至对熟茶的后期转化起一个决定性因素。没有经过渥堆发酵的生茶，茶性偏寒，香气比较浓郁，每一泡的变化丰富，带给味蕾的感觉是偏刺激一点。曾有不少茶人朋友表示，上门回收陈升号，生茶有点猛，很容易掏空胃。在喝茶的时候，我们都会准备一些茶点，担心生茶太猛了，让茶人朋友出现醉茶的情况，晚上喝太多，还有可能会。大好益茶业咨询(图)-陈升号回收哪家好-峨山陈升号由广州市大好益茶业有限公司提供。“长期回收,买卖大益普洱茶,各地上门”选择广州市大好益茶业有限公司，公司位于：广州市荔湾区山村安定首约18号自编南区A座3A号，多年来，大好益茶业坚持为客户提供好的服务，联系人：彭先生。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。大好益茶业期待成为您的长期合作伙伴！)