厨房排烟管道的水平段不宜太长，一般水平远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度，水平末端设活接头，以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于10m/s，以防风速过低使油附着于烟道上，接排风罩的支管应设风量调节阀。送风系统应为直流方式，厨房的通风系统宜采用变速风机或关联又风机进行送排风。送排风口布置厨房内送、排风口的布置应按灶具的具体位置加以考虑，不要让送风射流扰乱灶具的排风性通。确定送风出口的出口风速时，在距地2m左右时的区域风速<0.25m/s较为理想。送风口应沿排风罩方向布置，离开罩子前方zui小0.7m，而排风口距排风罩越远越好。每个炒菜厨房须有岗位送风。对于设置集中空调系统的建筑来说，厨房的工作环境能够保证，厨房通风管道工程，其补风多为有序送风，灵活性也较大，在目前厨房的通风系统中，福州厨房通风管道，多为以下几种补风方式：(1)餐厅空调为全新风直流式空调系统，空调新风首先送入餐厅，然后流入厨房经排风系统排出室外。此种方式投资较少，餐厅内采暖通风效果好。不足之处是大量空调风会被直接排出，新风能耗大，不利于节能。(2)用两台机组分别为餐厅、厨房服务，其中厨房为全新风直流系统，直接补充厨房炉灶的排风，而餐厅为一次回风全新空气系统，这个方案能保证餐厅和厨房的空调效果，而且厨房和餐厅系统互不干扰，缺点是初投资较大。厨房排烟管的三种用途1、风机堵塞：送排风系统混乱，管路复杂无序。在送风系统中，需要将风机来的空气通过主管分配到各支管;在排风或排烟系统中，空气或烟雾从各支管收集到主管，然后排放到排风机。因此，排烟设备起到了很好的阻隔作用。2、排烟功能。防排烟设备安装在排烟系统的管道上，厨房通风管道哪家好，火灾时可手动或电动关闭和开启。3、防烟防火功能。防烟防火设备是指安装在通风空调系统供、回风管道上的阀门，在发生火灾时，通常在管道内气体温度达到70℃时开启并自动关闭。能满足一定时间内耐火稳定性和耐火性的要求，起到防烟防火的作用。厨房通风管道工程-华闽通风管道(在线咨询)-福州厨房通风管道由福州市仓山区华闽暖通设备经营部(个体工商户)提供。福州市仓山区华闽暖通设备经营部(个体工商户)实力不俗，信誉可靠，在福建福州的风机、排风设备等行业积累了大批忠诚的客户。华闽通风管道带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！)