生鲜食材配送的几个关注点，我们现在一提起生鲜配送，很多时候我们可能就会脑补起生鲜配送企业，生鲜超市还有社区旁边的生鲜店铺，这很正常，毕竟对于我们来说这几点一个主要的受众，是我们了解生鲜配送的主要来源。但其实如果深入了解这个领域，作为个人客户我们只是生鲜配送的一个C端客户，就销售量，服务来说并不是生鲜配送的主要目标客户。我们应该正确理解一下我们一直提及的生鲜概念，目前来看，生鲜初步上可以分成三个种类，在这个过程中它是没有经过烹饪，也没有进行制作等深加工，包括蔬菜水果，肉类，水产品等等。除此之外我们也把一些米面粮油，干货熟食等也都归类到其中去。我们上面所提到的，因为是没有烹饪，也没有经过深加工的产品，所以它们的储存条件是比较严格的，有些甚至要零下的配送条件，这就为配送增加了许多的成本和麻烦。越来越多的超市、社区生鲜店铺等也开始经营生鲜品，在自然经营的过程中，很多都有一个配送服务。关于蔬菜，农产品配送供应商，咱们的概念便是绿色，环保，安全。更深一点的，恐怕便是蔬菜的具体名称，如菠菜、白菜、油菜、芥菜、萝卜、菜花、大蒜、包菜等。可是，其实蔬菜也分很多种的。如食材配送公司下面介绍的：1、放心菜：食用后不会形成急性身体不适的安全菜。食材配送公司了解到它对应的检测规范是快速检测办法，这种检测办法有一定的局限性，只能测定有机磷等化学物质，农产品配送，对含硫的蔬菜不适用。2、无公害蔬菜：是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家或农业职业无公害相关规范，农产品配送联系地址，并经产地或质量监督查验组织查验合格，经有关部门认证并使用无公害食物标志的产品。现在，农业的有关部门已颁布了199个无公害食物规范，蔬菜产品规范有13个，其检测内容。3、绿色食物：是指遵循可持续发展准则，依照特定生产方式生产，经专门组织确定，许可使用绿色食物标志的无污染的安全、、养分类食物。绿色食物对生产环境质量、生产资料、生产操作等均拟定了规范。其规范中，化学物质残留值是参照欧盟的目标拟定的。4、一般产品：这个叫法较少听到，指的是没有特指无公害食物、绿色食物或有机食物的产品，现在已拟定了许多国家或职业规范。从规范的技术内容上看，农产品供应链，一般产品规范有等级的要求，而其他几类产品没有。一起，在卫生目标的要求上，一般产品比无公害食物要严。需要解决的问题是信任。许多人不愿意购买绿色、无公害蔬菜就是因为他们认为种植过程与普通蔬菜一样，购买这些不过是多花冤枉钱。生产的过程不可见，蔬菜种植周围空气、水、土壤等如何，消费者也没法查，无法保证消费者买到的是绿色或是无公害蔬菜。也是发展会员制亟需解决的问题。目前来说，“会员制”蔬菜销售满足的是部分有需要的消费者，毕竟相较于一般的蔬菜，其高昂的价格很难据说普遍性，如何将会员制推广到一般民众，相信将是未来推广的重要方向。万家欢蔬菜配送的经营模式走出一条属于自己发展壮大的路，也是当前企事业、单位急需解决的健康生活之路。无论从自身利益出发还是从会员的利益出发，都是非常有利的。但做好这种蔬菜配送、食材配送和生鲜水果配送等运营也并非易事，首先得保证产品质量，其次，要保证产品供应，说到底，是诚信可靠的问题。农产品配送-万家欢-农产品配送供应商由广东省万家欢企业管理服务有限公司提供。广东省万家欢企业管理服务有限公司是从事“饭堂承包,食堂承包,蔬菜配送,餐饮承包,农产品配送,生鲜配送”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：魏先生。)