威士忌入门必须掌握的7点基础知识文章微博上看到一句话，真实得让人想哭！“您以前尝试过威士忌，您可能喜欢它。但是你了解威士忌吗？真的，兄弟？了解并正确地喝威士忌，是全世界许多工作环境中的基本要求。想要被接受为其中的一员？或是在工作中给执行官留下深刻印象？您需要掌握一些威士忌知识。”这个，说实话，还真是。如果是自己喝酒，味道好喜欢就行了嘛，可一般都不只是自己，很多情况是一群人在一起喝酒。那这时就需要有些知识储备，毕竟，不谈所谓朋友们的夸耀或是社交场合的尴尬。喝酒时，懂威士忌，总是一件好处大于坏处的事情。今天，威君给大家讲述7个入门威士忌的基础知识，关于年份、酒精度、单桶、桶强、社交礼仪等重点知识。来，一起了解威士忌的世界。＃1、威士忌酒标上年份的含义我们经常会看到一些酒，酒标上标注了12年、30年、35年等。比如白州12年单一麦芽威士忌、响30年调和威士忌。那标注12年、30年等有什么含义呢？一方面是，告知这款酒的酒液已经在橡木桶里陈酿至少12年、30年了。比如，响30年调和威士忌，就是选用了山崎、白州蒸馏所秘藏的至少30年以上的原酒，加入30年酒龄以上的谷物威士忌原酒精心品味，调配而成。另一方面，也是遵循了旧例。曾经“苏格兰威士忌法案”规定：酒标上标识的年限，需要往低的来写。比如一款威士忌，如果由陈酿12年和陈酿15年的原酒调和而成，那这款威士忌的年份标识就只能写12年。[广东宏强酒厂]是定制洋酒加工基地，专营威士忌贴牌，威士忌加工，宏强威士忌定制各地代理，威士忌贴牌定制，威士忌定制OEM品牌定制，夜塲酒威士忌贴牌厂家，威士忌定制OEM品牌定制，广东宏强酒厂威士忌代理，广东宏强酒厂威士忌加工厂，广东宏强酒厂威士忌贴牌，威士忌进口代理，威士忌代加工厂家，宏强酒厂葡萄酒定制代加工（二）爱尔兰威士忌(IrishWhiskey)爱尔兰威士忌酒做为咖啡的伴侣已经被人们相当熟悉，其的香味是深受人们所喜爱的主要原因。爱尔兰制造威士忌至少有700年的历史，有些人士认为威士忌酒的酿造起源于爱尔兰，以后传到苏格兰。爱尔兰人有很强的民族独立性，就连威士忌酒Whiskey的写法上也与苏格兰威士忌酒Whisky有所不同。爱尔兰威士忌酒的生产原料主要有：大麦、燕麦、小麦和黑麦等，以大麦为主，约占80%左右，爱尔兰威士忌酒用塔式蒸馏器经过三次蒸馏，然后入桶老熟陈酿，一般陈酿时间在815年，所以成熟度相对较高，装瓶时，为了保证其口味的一惯性还要进行勾兑与掺水稀释。过去为了逃避高的吓人的酒税，有不少爱尔兰人秘密的私开酒坊，所以人们常称爱尔兰威士忌为“炮厅威士忌”（PoteenWhiskey）（注：“炮厅”是一种小型流动的甑。）爱尔兰威士忌酒与苏格兰威士忌酒制作工艺大致相同，前者较多保留了古老的酿造工艺，麦芽不是用泥炭烘干，而是使用煤。二者明显的区别是爱尔兰威士忌没有烟熏的焦香味，口味比较绵柔长润。爱尔兰威士忌比较适合制作混合酒和与其他饮料掺兑共饮（如爱尔兰咖啡）。国际市场上的爱尔兰威士忌酒的度数在40度左右。[广东宏强酒厂]是定制洋酒加工基地，专营威士忌贴牌，洋酒定制伏尔加代加工，威士忌加工，广东宏强酒厂威士忌加工，威士忌加工厂商，威士忌定制招各地代理，威士忌定制各地代理，威士忌贴牌，威士忌定制代工厂家，威士忌OEM代加工，广东宏强酒厂，宏强威士忌定制加工代理，威士忌代理加工，威士忌加工，威士忌批发，广东宏强酒厂威士忌定制加工（四）加拿大威士忌(CanadianWhisky)加拿大生产威士忌酒已有200多年的历史，其产品是稞麦(黑麦)威士忌酒和混合威士忌酒。在稞麦威士忌酒中稞麦(黑麦)是主要原料，占51%以上，再配以大麦芽及其他谷类组成，此酒经发酵、蒸馏、勾兑等工艺，并在白橡木桶中陈酿至少3年(一般达到46年)，才能出品。该酒口味细腻，酒体轻盈淡雅，酒度40℃以上，特别适宜作为混合酒的基酒使用。加拿大威士忌酒在原料、酿造方法及酒体风格等方面与美国威士忌酒比较相似。的品牌有：1.Alberta艾伯塔。产自于加拿大Alberta艾伯塔州，分为Premium普瑞米姆和Springs泉水两个类型，酒度均为40℃。具有香醇、清爽的风味。2.CrownRoyal皇冠。是加拿大威士忌酒的超级品，以酒厂名命名。由于1936年英国国王乔治六世在访问加拿大时饮用过这种酒，因此而得名，酒度为40℃。3.Seagram’s施格兰。以酒厂名字命名。Seagram原为一个家族，该家族热心于制作威士忌酒，后来成立酒厂并以施格兰命名。该酒以稞麦和玉米为原料，贮存6年以上，经勾兑而成，酒度为40℃，口味清淡而且平稳顺畅。此外，还有的CanadianClub(加拿大俱乐部)、Velvet(韦勒维特)、Carrington(卡林顿)、Wiser’s(怀瑟斯)、Canadian加拿大等产品。[广东宏强酒厂]是定制洋酒加工基地，专营威士忌贴牌，威士忌加工，威士忌代工厂家，威士忌定制vsop价格，宏强威士忌生产加工，夜塲酒威士忌定制厂家，威士忌夜塲酒，威士忌OEM定制，广东宏强酒厂夜塲酒威士忌加工，威士忌加工厂家，广东宏强酒厂威士忌加工，白兰地贴牌加工，威士忌定制各地代理，宏强威士忌夜塲酒加工，[广东宏强酒厂]夜塲酒威士忌，威士忌贴牌代工，[广东宏强酒厂威士忌代加工]威士忌定制白兰地定制-广东宏强酒厂由广东宏强酒厂有限责任公司提供。广东宏强酒厂有限责任公司是一家从事“定制白兰地加工,威士忌,进口洋酒,红酒,白酒,葡萄酒,夜塲酒”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“宏强,洋小慢,洋小慢XO香水白兰地,百爵乐,依尼米亚,定制酒”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使广东宏强酒厂在葡萄酒、香槟中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！)