新型的开水器主要有两种：一种是步进式节能开水器、一种是即热式节能开水器。节能开水器步进式特点：1、加热方式：采用分层加热技术，可以保证快速出水。2、首沸15分钟。次烧开之后，可以不间断地提供热水。3、微电脑控制：进水、断水及故障检测功能。4、出水温度96-99度。节能开水器即热式特点：1、机箱不需要保温，水关闭开关自动断开。2、从根本上解决了千沸水、阴阳水、隔夜水等难题3、烧水速度快，等待数十秒。4、缺点：对水管要求比较高。电开水器容量大小分别用于哪些场合，和场所功率大小、用水量和用水的人数(包括比水杯或热水瓶)是不是集中有关系，10L和30L电开水器的功率为3kw、220V和10L的功率相对较小，用水人数一般在8-15人左右，适用于家庭或小型企业的会议室等场所。30L的用水量约为20-40个人左右饮用，不锈钢开水器，一般适用于单位、办公楼等。由此可以看出，10L步进式开水器主要使用小公司或家庭，而30L开水器主要用于单位、办公楼、等场合中国人什么时候开始使用开水器的呢？上个世纪七十年代末，我国台燃气热水器在江苏南京诞生，并起了个很好听的名字叫“玉环”，水阀一开、热水即来，燃气热水器以其方便、快捷的特性，立即得到广大消费者的欢迎。从而揭开了燃气热水器在中国发展的新纪元。经过20多年的发展，整个热水器行业已经从的小而少发展到现在的大而多，产品类型也随着技术的不断成熟由的燃气热水器独领发展到今天传统式开水器、沸腾式开水器、步进式开水器再到今天的即开式开水器。合肥不锈钢开水器-安徽慕斯洁|推荐厂家由安徽慕斯洁环保科技有限公司提供。安徽慕斯洁环保科技有限公司是从事“饮水机,直饮机,开水器,净水器,净水设备”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：周先生。)