厨房排烟管水平段不宜过长。水平距离一般不超过15m，坡度应大于2%。水平端应配有柔性接头，以便于清除油垢。根据规范，排气速度不应低于10m/s，以防止因风速低而导致油粘附在烟道上。连接到排气罩的支管应配备一个风量控制阀。如果排烟系统设计不合理，福建厨房排烟，整个厨房排烟不畅，就不会安装油烟净化器，即使安装了油烟净化器，也不会正常工作;油烟排放系统和净化器的实际设计缺乏可靠实用的计算方法。掌握排烟系统各部分的特点及其对整个厨房排烟的影响是选择和安装油烟净化器的前提，对保证油烟净化器的正常运行具有重要意义。酒店厨房的排烟设备时需要考虑以下几个方面：1.风量大小：根据酒店厨房的大小、日均烹饪量和烹饪方式（如炒、炸、烤等）确定所需的排烟风量。一般来说，每平方米厨房面积需要40-60立方米/小时的排烟量。2.排烟道长度：排烟道越长，需增加排烟风机的功率，确保排烟畅通。3.种类选择：常见的排烟设备有风机、油烟净化器和烟囱。风机适合小型厨房或需短时间排烟的场所；油烟净化器适合需要净化油烟的大型酒店厨房；烟囱则适用于高楼层厨房，可以将排烟排出建筑物。4.净化效果：如果需要净化油烟，选购具备净化功能的油烟净化器，确保厨房环境清洁。5.噪音：选择低噪音的排烟设备以减少对厨房工作人员和用餐环境的影响。6.能效比：选择具有较高能效比的排烟设备，确保能够节约能源和运营成本。7.安全性：选购符合安全标准的排烟设备，并确保设备安装稳固，以避免设备故障和火灾等安全风险。厨房补风的要求将组合式空调机组的新风一部分直接补入厨房，一部分送入餐厅，并通过回风机回到空调机。这样可以部分解决新风能耗大的问题，同时使用的灵活性也较大。可在厨房设置测压装置，厨房排烟工程，当厨房排风机全部工作时，厨房排烟安装，负压增大，则回风电动阀关闭，回风机停，餐厅送风大量补入厨房;当少部分排风机开启或排风机不工作时，负压不是很大，则回风电动阀打开，回风机启动，避免空调送风全部被排出。厨房排烟报价-福州华闽通风管道公司-福建厨房排烟由福州市仓山区华闽暖通设备经营部(个体工商户)提供。福州市仓山区华闽暖通设备经营部(个体工商户)实力不俗，信誉可靠，在福建福州的风机、排风设备等行业积累了大批忠诚的客户。华闽通风管道带着精益求精的工作态度和不断的完善创新理念和您携手步入辉煌，共创美好未来！)