
重庆玻璃瓶罐头青岛杀菌锅杀菌原理
企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城市中远机械有限公司诸城市中远机械有限公司双锅一罐杀菌锅设备特点热水储存在上罐,升温阶段非常迅速.且热水能够重复使用,降低能量消耗。完全被水浸没,温度能从各方位渗透到产品中,使产品更均匀受热。整个过程中避免了产品与空气接触,釜内不存在空气冷团,优化的循环水系统,保证釜内热分布均匀。通过控制压缩空气的进出来控制反压力,避免了压力峰值,大大降低了对包装材料的破坏。平滑温和但快速的冷却,避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产生。升温时,热量以快的速度渗透到产品,确保达到所需要的杀菌效果,快的达到所需的F值。釜内配备两支可移动温度传感探头,可随时监测食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。支座“四腿”抓地,加热不震动,稳定性更好。热水罐上安装负压安全阀,防止水泵在抽水过程中发生意外,罐体内产生负压,从而使热水罐罐体变形。诸城市中远机械有限公司喷淋式杀菌锅简介:喷淋式杀菌锅是注入少量工艺用水,达到预定位置(不能浸泡产品)通过循环泵-过滤器-换热器将水注入到喷淋管道,然后通过喷淋嘴将热水喷射出雾化状至食品表面,锅内热分布均匀,无杀菌死角。水通过换热器进行加热和冷却,升温和冷却速度迅速,能稳定的对产品进行杀菌。诸城中远喷淋式杀菌锅适用于各类耐高温包装材料:1、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。2、软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。3、马口铁罐:铝罐及玻璃瓶制品喷淋式杀菌锅特点:1、间接加热间接冷却,冷却水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。2、减少蒸汽消耗,蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行混合,提高升温降温的速度。3、低噪音,创造安静、舒适的作业环境。4、水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成的温度分布。5、少量的工艺用水快速循环,玻璃瓶罐头青岛杀菌锅杀菌原理,快速达到预定杀菌温度。6、釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监测食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。7、的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,防止产品包装的变形,特别适合含气包装的产品。8、工艺用水预热系统可确保保温、热填充的产品得到持续的升温过程。9、杀菌用水采用软化水避免工艺用水水质问题造成外包装点无污垢。10、蒸汽杀菌功能11、节约安装空间,方便操作,节省人力(只需用控制柜直接操作)。12、适合饮料等食品行业,大规模生产时自动进出料装卸。更方便未来该产业无人车间的自动配置设备。诸城市中远机械有限公司生产的杀菌锅根据不同的产品选择不同的杀菌方式;简单分类为:气杀和水杀。气杀:也就是杀菌介质为蒸气。更早的时候这种杀菌方式就是应用于罐头产品的杀菌。目前国内外在罐头、饮料、蛋品、食用菌等行业应用广泛。水杀:分为水浴式杀菌、喷淋式杀菌(顶淋、侧喷)、淋浴式杀菌等。诸城市中远公司愿为广大食品厂家提供的设备,的技术,的服务!期待您的到来!重庆玻璃瓶罐头青岛杀菌锅杀菌原理由诸城市中远机械有限公司提供。诸城市中远机械有限公司在机械及工业制品项目合作这一领域倾注了诸多的热忱和热情,诸城中远机械一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:盛经理。同时本公司还是从事全自动杀菌锅,全自动高温杀菌锅,全自动电加热杀菌锅的厂家,欢迎来电咨询。)