家居厨具使用需要注意的事项：1、忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷：涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质，对健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮，但易藏污纳垢，滋生细菌，不易清洁。2、忌用各类花色瓷器盛作料：作料以玻璃器皿盛装。花色瓷器含铅、苯等致病、致癌物质。随着花色瓷器的老化和衰变，食堂厨具厂，图案颜料内的氡对食品产生污染，对人体有害。商用厨房设备在应用时，要注意什么：1.商用厨房设备应配有灭火毯子，以灭火各种油锅内之火。另外，厨房应配备一定数量的ABC干粉灭火器，以备紧急时使用。2.当油炸食物时，锅内的油量不能超过锅内油量的三分之二。小心不要让水滴、杂物落到锅里，使油溅到锅里着火。在加热油盘的同时，要用温火。燃烧过度和油温过高都会引起油底壳着火。3.酒店厨房设备附近的墙壁和通风柜每天都要清洗，商用厨具厂，通风管道每半年至少清洗一次。商用厨房设备需要注意哪些安全操作事项：1.使用油炸设备之前应该要检查清楚插头插座是不是在安全使用范围，有没有水或者油渍等等，厨具厂，防止插座漏电、短路等危险。使用时油不宜太满，以免在放食品的时候油溢出来，饭店厨具厂，而且在操作过程中动作要规范，以免油溅起，使用完之后应及时切断电源。2.厨房内使用的各种炊具，应选用经国家质量检测部门检验合格的产品，切忌贪图便宜而选择不合格的器具。与此同时，这些器具还应严格按规定进行操作，严防事故的发生。食堂厨具厂-厨具厂-迅腾厨具生产厂家(查看)由云南迅腾厨房设备有限公司提供。云南迅腾厨房设备有限公司拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！)