香辣酱是采用名小吃豆花蘸水的传统工艺结合的科学保鲜技术，精选辣椒、花椒、胡椒、芝麻、植物油及名贵自然香料精工配置而成的一种酱。具有川味的麻辣香特点，味美色鲜，回味悠长，营养丰富，有开胃健脾、增进食欲的功能。是烹调各种川菜及各种凉菜、面食的理想调料，是居家旅游的方便佳品。具有川味的香麻辣特点，味美色鲜，回味悠长，香辣可口。香辣酱的制作方法：热锅凉油，海鲜酱OEM，油热后放入姜末，煸香后放入肉馅，加稍息盐，海鲜酱代加工，八分熟后起锅；再入油，油热后放入蒜末，煸香后放入粗末辣椒，紧接着加入花生碎，加入芝麻，片刻后，加适量盐，少许白糖，少许味精，大火炒大约3分钟后，江苏海鲜酱，加入先前炒好的肉末，接着放入备好的甜面酱，如果觉得干锅，可加少来少量的水，加入一点醋。关火，海鲜酱经销，等酱在锅内晾凉后，再装入事先备好的玻璃罐或陶瓷罐内，要密封好，放入阴凉处。大约能保存好4-5个月。常见问题1.发后的香菇要放到电冰箱里冷冻才不容易损害营养成分；2.泡开香菇的水不必丢掉，许多营养元素都溶在水里；3.把香菇泡在水中，用木筷轻轻地敲击，细沙就会跌入水里；4.假如香菇较为整洁，则要是用清水冲净就能。5、一般在商场买的甜面酱（豆酱）在加温后口味很涩，要是加水多煮一会儿就会许多了，一般大约要煮20-30分鐘。星源食品公司位于风景优美的太湖之滨，无锡市滨湖区华庄街道社区华联大道2号、东邻无锡机场、沪宁高速、312省道、京杭运河，北靠沪宁铁路，南有绕太湖高速路及秀美的太湖，西有的太湖景色旅游观光旅游景区。海鲜酱经销-江苏海鲜酱-星源食品厂(查看)由无锡市星源食品厂提供。行路致远，砥砺前行。无锡市星源食品厂致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为调味酱具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)