【茶叶茶青机】【茶叶烘干机】【茶叶揉捻机】【茶叶输送机】【瓜子加工机械】揉捻是指运用搓揉、捻条的方法，使茶叶的组织细胞组织被破坏，挤出的茶汁会粘附在茶叶表面，并使叶片索紧成条且成品茶易于冲泡的茶叶初制工序。茶叶的揉捻主要有三个目的：首先，使茶叶细胞组织破碎，茶汁容易泡出，利于茶汤滋味的形成；其次，将茶叶揉压，茶叶揉捻机器，降低茶叶间的间隙，索紧成条，提高茶叶的容重；后，溢出的茶汁可以与空气相接触，茶叶揉捻机器制造商，发生氧化，促使化学变化，增添茶叶的香味。【茶叶揉捻机】【茶叶杀青机】【茶叶烘干机】【茶叶揉捻机】揉捻的要求，先轻后重，逐步加压，轻重交替，后不加压。开始的时候不加压，茶叶揉捻机器订购，使茶叶沿着它的叶脉卷成条，茶叶揉捻机器价格，后加压使细胞破碎。揉捻的作用，一是使茶叶成条形，二是使茶叶中的细胞破碎，茶汁溢出附在茶叶表面，有利于增加茶汤浓度，这也是洗茶快速出汤的原因。茶叶揉捻的越重，茶叶越不耐泡。揉捻的程度要求，三级以上的叶子成条率要达到80％，三级一下的晚达到60％，揉捻叶细胞破坏率要达到45％－55％，茶汁附在茶叶表面，手摸有湿润感。揉捻是乌龙茶初制的塑型工序，通过揉捻紧结成形，并对内质改善也有所影响。乌龙茶外形要求紧结、弯曲有皱节，鉴于乌龙茶鲜叶厚、成熟度高、含水量较少、所含纤维素和矿物质元素较多，体现出揉捻叶较松散，略有弹性，较难卷曲成条，所以，应及时热揉。在茶叶制作过程中，这道工序是比较有代表性，传统揉捻机在民间越来越少，有一定的收藏价值，它是茶文化传播一种典型工具【茶叶揉捻机】【茶叶杀青机】【茶叶烘干机】浙江武义增荣食品机械有限公司（原名为：浙江武义增荣茶机厂）。本公司从事食品初加工机械单机设备与成套机组的研发与制造。公司销售网络遍布于国内20余个省市、自治区，经销商近200家，产品远销越南、泰国、缅甸、印度等东南亚国家，产品质量得到了用户的认可，深受用户的青睐。茶叶揉捻机器订购-茶叶揉捻机器-增荣机械由浙江武义增荣食品机械有限公司提供。浙江武义增荣食品机械有限公司拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！同时本公司还是从事茶叶烘干机，烘干机，茶叶烘干设备的厂家，欢迎来电咨询。)