企业视频展播，请点击播放视频作者：泸州巴蜀液酒业（集团）有限公司酱酒为何能够“空杯留香”？近年来酱香型白酒大火，酱酒更是凭借“酱香突出，幽雅细腻，白酒，酒体醇厚，空杯留香”的特点俘获众多白酒重度爱好者。这其中，空杯留香是酱香酒区别于一般酱酒和其它香型酒的重要特性。什么是空杯留香？空杯留香，即盛装过酱香型散装白酒的杯子，酒的香气会保留很长时间，并且香气是绵绵不绝、沁人心脾。什么是纯粮白酒纯粮食白酒，也叫做固态法白酒，我们日常生活中比较常见的三种白酒执行标准分别是液态法、固液法和固态法，而这三种执行标准中的液态法和固液法就是酒精勾兑酒，而固态法是纯粮食白酒。纯粮食白酒对制作原料的要求高，制作工艺复杂，不管是时间成本还是价格成本都是比较高的。纯粮白酒是世界蒸馏酒中独具一格的酒类，为麦黍、高粱、玉米、红薯、米糠等粮食或其他果品发酵、曲酿、蒸馏而成的一种饮料。其酒液无色透明，故称为白酒。所以要做出一款品质好的低度酒，就必须解决浑浊和寡淡两个关键问题。解决浑浊，可以通过冷冻和过滤来实现，这个相对比较容易。但要解决寡淡，就需要进行多次缓慢降度，原浆白酒厂家，每次降度后都要陈放一段时间才能进行下一次的降度，散装白酒，还需要进一步的勾兑，白酒厂家招商，涉及到调味酒的生产及调酒师的能力水平。这样才能地保留香气，降低水感，做到低而不淡、细腻柔和。散装白酒-泸州古坊老窖-白酒由泸州巴蜀液酒业（集团）有限公司提供。泸州巴蜀液酒业（集团）有限公司位于泸州市大渡口镇（中国酒镇）。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前泸州巴蜀液酒业在白酒中享有良好的声誉。泸州巴蜀液酒业取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。泸州巴蜀液酒业全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)