（四）大豆1．大豆的储藏特点大豆粒圆，种皮光滑，籽粒坚硬，抗虫、霉能力较强，但破损的大豆易于变质。大豆籽粒中含有丰富的蛋白质和脂肪，在空气湿度大时容易吸湿，经夏季高温影响后，易变色变味，磷化铝厂家，严重的发生浸油，同时，高温高湿还易使大豆发芽率降低。在相对湿度为70%以下，大豆的吸湿性弱于玉米和小麦，但在相对湿度为90%时，大豆的平衡水分则大于玉米和小麦，因此，储藏大豆要特别做好防潮工作。易走油、赤变。大豆水分超过13%以上时，随着温度的升高，首先豆粒发软，然后在两子叶靠胚部位的色泽变红，俗称“红眼”，以后豆粒内部红色加深并逐渐扩大，俗称“赤变”，严重时，子叶蜡状透明，有浸油脱皮现象。2.大豆的储藏方法充分干燥：大豆脱粒后要抓紧整晒，降低水分。需要长期储藏的大豆水分不得超过12.5%，含水量再高，就容易霉变。适时通风：新入库的大豆籽粒间水分不均匀，加之后熟作用，呼吸旺盛，大豆堆内湿热积聚较多，同时正值气温下降季节，极易产生结露现象。因此，大豆入库3～4周左右，应及时通风，磷化铝，散显散热，以增强大豆的耐藏性。低温密闭：在严冬季节将大豆进行冷冻，采用低温密闭储藏，既可以隔绝外界温湿度的影响和害虫，又能防止浸油、赤变，有利于保持大豆的品质。大麦的营养成分较为丰富，含有维生素，纤维素，矿物质元素含量都很高。可以有效增强身体力，促进肠胃蠕动增强，减少肠胃发生。其中含有的维生素可以有效抑制癌细胞，磷化铝多少钱，有效降低身体自身胆固醇含量，降低脂肪蛋白质的含量，预防疾病发生。对于滋润皮肤提高代谢能力都是很有好处，不过口感则不是特别好，一般都是制作成面粉食用。谷类虽然有多种，但其结构基本相似，都是由谷皮、胚乳、胚芽等三个主要部分组成，分别占谷粒总重量的13%-15%、83%-87%、2%-3%。谷皮为谷粒的外层，主要由纤维素、半纤维素等组成。含有一定量的蛋白质、脂肪、和维生素以及较多的无机盐。糊粉层在谷皮与胚乳之间，含有较多的磷、丰富的B族维生素及无机盐，可随加工流失到糠麸中。胚乳是谷类的主要部分，含淀粉（约74%）、蛋白质（10%）及很少量的脂肪、无机盐、维生素和纤维素等。胚芽在谷粒的一端，富含脂肪、蛋白质、无机盐、B族维生素和维生素E。其质地较软而有韧性，加工时易与胚乳分离而损失。磷化铝厂家-有机化工厂实力厂家-磷化铝由山东省成武县有机化工厂提供。“杀菌剂,杀虫剂,除草剂,助剂”选择山东省成武县有机化工厂，公司位于：山东省济南市天桥区，多年来，山东有机化工厂坚持为客户提供好的服务，联系人：邬先生。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。山东有机化工厂期待成为您的长期合作伙伴！)