武汉冻品仓储-佳运物流(图)
湖北冷藏运输有什么好处?冷链物流是什么?冷链物流会对冷藏和冷冻食品进行全程的温度控制,以确保食品的质量与新鲜度。这包括对产品装卸时的环境、贮存和运输过程等方面的要求等等。完整的冷链物流、冷链配送是保证许多品种食品的安全所不可缺少元素,因此冷链物流的技术、资金投入要求比较高,管理和人力方面的需求也会相较于普通的物流配送来说,要大不少。冷链物流、冷链配送是如今的物流运输业的一个重要环节,冷链物流运输是负责包括蔬菜水果、肉蛋奶、半成品、海鲜等产品运输的重要渠道。随着物流行业和市场日益细分的发展,冷链物流正在向一种专1业化的物流方向发展,冷链物流市场增长潜力仍然是巨大的。发展冷链物流、冷链配送有利于减少易腐烂的农产品、食品等在运输、贮存、售卖过程中的消耗,也可以很好地提高农产品、奶制品、鲜花等的安全性,对降低企业风险、提高人民生活水平都有积极的正面作用。实行仓配一体化物流模式,无论对于第三方物流还是客户企业来说,都具有重要价值。从物流企业自身来看,发展仓配一体化,可以优化物流管理现状,提高企业盈利点,提高客户服务水平,提升企业竞争力;对客户企业来说,仓配一体化模式将仓储、运输、配送等业务都外包给一家物流企业来做,减少了寻找和管理外包服务商的时间与精力,可以使企业更专注于自己擅长的方面,进而降低了管理成本,提高了竞争力。另外,仓配一体化服务模式能够将仓运配各环节有效衔接,进而更好地保障食品安全。冷冻库管理制度一、贮存食品的场所和设备,应当保持清洁,定期清扫,无积尘,无食品残渣、无霉斑、鼠迹、苍蝇、嫜螂,不得与有毒、有害物品及个人生活用品混放。食品应当分类、分架存放,隔墙离地,摆放整齐,遵循先出的原则,并定期检查,冻品仓储,变质和过期食品应及时清除。二、变质或过期食品、待处理食品、下架后暂停销售食品、拟退货食品等特殊食品,应划定专区存放,并有显著的标识说明。三、不得将有冷藏、冷冻要求的食品在无冷藏、冷冻的条件下储存。食品冷藏冷冻的温度应分别符合冷藏冷冻的温度范围要求,做到原料、半成品严格分开存放。四、植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放,冷藏、冷冻柜(库)应有明显区分标志。新鲜蔬菜、水果的存放温度应控制在规定的范围内。五、冷藏、冷冻柜((库)应由专人负责检查,定期除霜、清洁和维修,保持霜薄气足,无异味、臭味,以确保冷藏、冷冻温度达到要求并保持卫生。六、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同运输。武汉冻品仓储-佳运物流(图)由湖北佳运物流有限公司提供。“冷链仓,冻品仓,生鲜仓”选择湖北佳运物流有限公司,公司位于:湖北省鄂州市华容区武汉华中万吨冷链港2号库,多年来,佳运物流坚持为客户提供好的服务,联系人:宋总。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。佳运物流期待成为您的长期合作伙伴!)