乳化作用在体系中加入小分子乳化剂，能够降低体系的表面张力，从而降低其界面能，丙二醇过敏，提高乳浊液的稳定性，如果汁、蛋白饮料等。此外，当表面活性剂吸附在乳滴界面时，可起到屏障的作用，能防止液滴之间相互聚集。当添加带电荷的离子型表面活性剂时，乳液液滴会因为同种电荷的作用而相互排斥，使乳化性提高。助溶作用当体系中小分子乳化剂的含量大于临界胶束浓度时，表面活性剂分子聚集，从而形成胶束，丙二醇沸点，将溶剂体系划分为疏水区域和亲水区域。此时溶液的表面张力下降的快，使溶解的物质逐渐吸附于胶束的亲水区，以达到助溶的目的。食品乳化剂作用食品乳化剂是通过物理方法使两种或两种以上互不相溶的相（如：油和水）均匀地形成分散的活性物质。其在食品工业中占有相当重要的地位，能提高食品质量，防止食品变质，以延长食品储藏有效期，改善食品的口感与外观，刺激消费需求。其乳化特性取决于乳化剂的亲水亲油平衡值（HLB值），HLB值越大，则其亲水性越强，丙二醇有毒吗，反之，其亲油性越强。[4]乳化剂分子内一般都含有亲水基和亲油基，决定了乳化剂的亲水性和亲油性。在油相与水相互不相溶的液体中，适量加入乳化剂，并经过一定的加工处理，可以使其形成均质的分散体系。aes表面活性剂，学名脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠。1、广泛应用于香波、浴液、餐具洗涤剂、复合皂等洗涤化妆用品；用于纺织工业润湿剂、清洁剂等。2、洗涤行业：作为非离子表面活性剂，起乳化，发泡、去污作用。是洗手液、洗衣液、沐浴露、洗衣粉、洗洁精、金属清洗剂的主要活性成分，安庆丙二醇，但是不耐强碱。3、纺织印染行业：作为纺织印染助剂，起乳化作用：乳化硅油渗透剂匀染剂丙纶油剂。4、造纸行业行业：作为脱墨剂，毛毯净洗剂，脱树脂剂。5、其他如农i药乳化剂，原i油破乳剂，润滑油乳化剂等。丙二醇沸点-安庆丙二醇-源泰润化工有限公司由苏州源泰润化工有限公司提供。苏州源泰润化工有限公司是江苏苏州,化工设备的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在源泰润领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创源泰润更加美好的未来。)