米糠的概念米糠在许多养殖语中，只是一个概称，甚至是指包括所有稻谷加工副产物（除碎米外），如果严格进行区分，则应该分为如下几种：稻谷制米过程中产生的副产品有稻壳、米糠、碎米等。一般大型碾米设备工艺加工稻谷时，每100斤稻谷加工成大米时，约得精米70斤、稻壳20斤、米糠（油糠）6斤、碎米4斤。即大型碾米机得到三种副产物：油糠、碎米、稻壳等。油糠经机榨和浸提脱脂后叫米糠粕，如果仅仅是用榨油机榨一下，就叫糠饼。一般农村用的打米机（直出米机）生产工艺，则100斤稻谷，约得到68～70斤大米、打米糠（也叫直出糠）25～27斤、碎米4～6斤，即直出米机只得到两种副产物：打米糠和碎米；也有的农村打米厂，把碎米直接掺到打米糠中，只得到大米68～70斤，和打米糠30～32斤，即只有一种副产物：打米糠。其中的油糠为全脂米糠，含胰蛋白酶抑制因子（腹泻因子之一）、脂肪酶（造成贮存过程中的酸败变质，并造成容易受氧化，加速变质）、含量达12%以上的植酸钙（菲丁：影响钙磷和微量元素的消化吸收）等抗营养因子、以及含量达12%以上的脂肪（影响肉质和造成腹泻的因子之一），所以，饲养上受得较大限制，如果进行加热加工，和榨油浸提脱脂，则得到脱脂米糠，也叫米糠粕，仅仅是机榨的则叫糠饼，则可以消除胰蛋白酶抑制因子、脂肪酶和脂肪的影响，从而显著提高米糠在养殖业当中的价值。米糠（全脂米糠，或叫油糠）⑴米糠的概念和常规营养含量米糠俗称“油糠”、“青糠”、“全脂米糠”、“皮糠”、“精糠”等，系糙米加工过程中脱除的果皮层、种皮层及胚芽等混合物，亦混有少量稻壳、碎米等。100斤稻谷可得到6斤左右米糠。米糠含粗蛋白10％—13％、粗纤维12％、粗灰份10.1%、钙0．1％、磷1．3％、含油脂12％～18％、无氮浸出物43.3%（其中就有植酸钙9.5～14.5%）、消化能3.11兆卡/千克、代谢能2.97兆卡/千克。米糠富含维生素B，维生素E，谷维素和甾醇，但维生素A、C、D较少。米糠中的锰、钾、镁，硅含量也较丰富。米糠是农家养猪习惯使用的好饲料，但传统的用法也有不尽合理之处，宜稍加改进可见，米糠的尽管含蛋白质不是很高，但营养价值极为丰富，与麦麸一样，也是微生物实验中常用的能量和维生素原料之一；米糠的能量和消化率低于谷类饲料，但体积大，有利于满足猪的饱腹感，蛋白质、矿物质和维生素等营养优于谷实，是喂猪的饲料。其主要缺点是不饱和脂肪酸含量较高，容易氧化变质，不耐贮存，钙少而磷多等，油糠回收今日价格，而且其中的磷基本上为植酸态磷，即植酸钙，也即我们常听说的米糠中含有的菲丁，米糠的菲丁含量，占9.5～14.5%，米糠菲丁中含有的磷占到米糠总磷的80～90%，是单胃动物无法消化吸收的磷形态，所以，尽管米糠含磷量达到1.3%之多（是植物饲料原料中含磷量多的原料之一），但由于这种磷无法消化，反而造成磷不足的现象，并经过粪便排放污染环境。稻壳又叫砻糠，也有的叫大糠、粗糠。它含有多种有用成分，可作燃料或饲料，还可提取多种工业原料；每100斤稻谷加工中，可得约20斤稻壳。稻壳的营养成分（%）为：水份12%左右、粗纤维35～45%（不同成熟的水稻产生的稻壳粗纤维含量有所差异）、木质素21～26%、粗蛋白质2.5～3%、多聚戊糖16～22%、灰份13～22%、钙0.44%、磷0.09%、消化能和代谢能均为负值。所以，稻壳中的主要化学成分为粗纤维、木质素、多聚戊糖等，占据了80%以上，它们对于单胃动物来说，是消化不了的成分，加上尽管它含有3%的粗蛋白质，但大多为非蛋白氮，且被细胞壁和木质素所包围，几乎不能被动物消化，同时，稻壳含有20%左右的灰份，其中大多为硅酸盐，是影响动物消化吸收的抗营养因子，不利于动物的消化系统，所以，稻壳对于养殖业来说利用价值极低，如果不经处理，是不建议用于养殖业中的，用多了反而影响到与之配合的其他饲料的消化吸收率。稻壳粉（又叫砻糠，大糠），用得太多产生的副作用有：如有些用户使用稻壳粉30%以上，再加上如玉米粉、麦麸、豆粕、预混料等来喂猪，结果不太理想，其中的原因就是因为加入了统糠，影响消化的机理有：①因为统糠中的粗纤维会大量吸水和吸附动物分泌的消化液，造成动物消化液的不足，并影响到了其他原料如玉米粉、豆粕和麦麸等的消化利用；②同时，粗纤维和木质素由于不能被单胃动物消化，加上用户用的量又多，使其他饲料原料如玉米粉消化后产生的葡萄糖、豆粕消化后产生的小肽和氨基酸也被吸附到统糠的粗纤维和木质素间隙中，使这些消化后的小分子营养物质与皱壁和绒毛等吸收之间产生了屏障，③由于喂量太多，统糠中的粗纤维大量吸水的结果还有：造成猪只，并相应影响到其他饲料原料的消化吸收率。油糠回收今日价格厂家报价由湖北宏澳饲料有限公司提供。湖北宏澳饲料有限公司是从事“饲料、家禽、水产品批零兼营；饲料加工（配合饲料、浓缩饲料）”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：黄经理。)