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酿酒设备白酒,相信很多人都非常的熟悉。为什么市面上有那么多的白酒生产商呢?生产白酒真的有那么好吗?大家可能都对此有所疑问。之所以很多厂商选择生产白酒,是因为白酒的零售价一般是以成本的数倍出售的,盈利极高。白酒的销售渠道广,销售白酒不需要自己去创建渠道,超市、饭店等地方就是一个很好的销售渠道,酿酒设备哪里有,无需花费任何成本来建设销售渠道。白酒是会让人成瘾的,容易形成忠诚的消费者群体。还有白酒是有增值空间的,白酒储存的时间越久,价格越贵,不用担心其会过期会贬值。但是呢,白酒酿酒设备的选择也是很重要的。现在市面上推出的新型白酒酿酒设备在技术上拥有很大的优势,它将十分繁琐的传统酿酒工艺简化为三道工序,即原料的处理、发酵和蒸馏出酒。操作起来简单方便,无需耗费太多的人力财力。目前市场上的酿酒设备规格大小不等,通用的白酒生产设备型号有5型、10型、20型、50型,当然这些都是小型酿酒设备;中型的有100型、200型、300型、500型;大型的有1000型、1500型、2000型等,当然这些只是通用酿酒设备。如果客户需要,很多时候作为白酒设备生产厂家会根据用户的需求进行设计,生产出符合用户需求的定制设备。而定制的设备在价格上面与通用设备略有不同。酿白酒用酿酒设备酿酒设备按照酒类别可分为白酒酿酒设备、啤酒酿酒设备、葡萄酒酿酒设备、黄酒酿酒设备等几种。酿酒设备按照酿酒原理可分为发酵设备、酿造设备和蒸馏设备以及后期包装的灌装设备。酿酒设备按照材质可分为木质酿酒设备、砖混酿酒设备、不锈钢酿酒设备、铝质酿酒设备、锡质酿酒设备等几种。以白酒酿酒设备为例,木质和砖混是古老的传统酿酒设备,因为漏汽,体积大、不易迁移、出酒率低等原因已经渐渐被淘汰了。现如今的白酒酿酒设备,大多采用微电脑控制功能,自行设置调节发酵温度,自动发酵恒温功能,发酵自动加温、减温功能,发酵温度自动开关功能,发酵时间仅需7-10天,恒温状态下发酵,酒的口感绵甜香浓,无苦味,无杂味,酒质特别醇厚,了老式的发酵的漫长的发酵周期。且白酒酿酒设备具有许多优势:蒸粮自动翻转倒卸功能;插上电即可酿酒,节能、环保、卫生,不需垒灶,大大节省了燃料;产酒率高:每百公斤大米可产50度白酒90公斤左右(玉米、高粱产50度酒75公斤以上);品质好:克服了酒质浑浊、邪杂味高、容易上头等缺点;工艺简单:原料也可蒸煮也可不蒸煮,一人即可生产,哪里有酿酒设备,大大节省了成本。酒是我们平常生活中不可缺少的一部分,举家团聚有酒、节日庆祝有酒、筹办喜事有酒、庆贺之际更加需要有酒。因而酒品行业从来都是发展前景无量,而各种酿酒设备也随着而层出不穷,世面上的酿酒设备也往往令人眼花缭乱。小型酿酒设备的特点如下:1、省本钱、省时刻。比传统技术省燃料50%,省地产和人工50%,省时刻50%,济南酿酒设备,蒸酒和蒸料简直一起完成。2、出酒率高。按100公斤粮食出50°白酒核算,大米出酒率到达90-100%,玉米70-80%。3、酒的质量高。用该酿酒技术产出的白酒酒体洁白,绵甜爽口,酒质纯粹。白酒酿酒设备的白酒制作方法:1、固态法白酒,即纯粮固态发酵,采用高粱、大麦、小麦等粮食原料,通过在窖池中或地缸中发酵,然后上甑蒸馏,蒸出70—85度之间的原酒(基酒)。再通过长期储存、陈化老熟、勾调降度后成装为成品酒。根据固态法白酒的工艺和香气、口感风格的不同,形成了目前市场上消费者见到的清香型、浓香型、酱香型等合计11种香型。目前市场上绝大多数名优白酒或品牌均为纯粮固态发酵。2、液态法白酒,是以谷物、薯类以及含淀粉、含糖的代用品为原料,经液态法发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的蒸馏酒。如红薯酒、木薯酒。QB1498-92液态法白酒标准中指出:“本标准适用于以谷物、薯类、糖蜜为原料,经液态法发酵蒸馏而得的食用酒精为酒基,再经串香、勾兑而成的白酒。”3、固液结合法白酒,分为半固半液发酵法白酒,即以大米为原料,小曲为糖化发酵剂,先在固态条件下糖化,酿酒设备什么好,再于半固态半液态下发酵,而后蒸馏制成的白酒,其典型代表是桂林三花酒。哪里有酿酒设备-济南酿酒设备-曲阜文轩机械(查看)由曲阜文轩机械设备有限公司提供。曲阜文轩机械设备有限公司拥有很好的服务与产品,不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员,点击页面的商盟客服图标,可以直接与我们客服人员对话,愿我们今后的合作愉快!)
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